Maitotilojen määrä laskenut kahdeksan prosenttia ja kokonaistuotanto kolme prosenttia
Maidon keskimääräinen tuottajahinta rikkoi jälleen marraskuussa ennätyksen.Tilaajalle
Maitoa tuotettiin tammi–marraskuussa vajaa kolme prosenttia vähemmän kuin vuosi aiemmin, Luke kertoo. Maitotilojen määrä on vähentynyt kahdeksalla prosentilla vuoden aikana. Kuva: Carolina HusuMaidontuotanto on kotimaassa vähentynyt ja hinta noussut.
Marraskuussa maidon tuottajahinta nousi historiallisen korkealle, 56,38 senttiin litralta, kertoo Luonnonvarakeskus Luke. Hinta on 33 prosenttia korkeampi kuin vuosi aiemmin.
Lokakuuhun verrattuna hinta on noussut vain vähän. Lokakuussa keskimääräinen tuottajahinta oli 56,20 senttiä. Marraskuussa 2021 hinta oli 42,42 senttiä litralta.
Tuotantokustannukset ovat myös nousseet lujaa vuodessa. Monessa muussa EU-maassa maidon hinta on noussut jyrkemmin kuin Suomessa ja kotimaan hinta on jäljessä EU:n keskihintaa. Tuottajahinnoissa on suurta vaihtelua meijereiden välillä.
Nyt tammikuussa osassa EU-maista maidon hinta on kääntynyt laskuun.
Maitoa tuotettiin kotimaassa tammi–marraskuussa vajaa kolme prosenttia vähemmän kuin vuosi aiemmin, Luke kertoo. Maidontuottajia oli marraskuussa 4604. Tuottajien määrä on vähentynyt kahdeksalla prosentilla vuoden aikana.
Tammi–marraskuussa nestemäisten maitotuotteiden ja voin valmistus vähenivät neljä prosenttia. Juuston valmistus väheni kaksi prosenttia edelliseen vuoteen verrattuna.
EU-alueella tammikuun alussa voin ja maitojauheiden hinnat olivat matalampia kuin joulukuun alussa. Juustoista osan hinta on noussut ja osan laskenut, selviää EU:n tilastoista.
- Osaston luetuimmat
