• Puhdaskauran viljelijä toivoo kolmea asiaa: Lämpimiä päiviä, rauhallista yösadetta sekä selkeitä ohjeita maataloushallinnolta

    Puhdaskauraa viljelevä Sami Nivala vannoo yhteistyön nimeen eri tuotantosuuntien välillä.
    Sami Nivalalla alkaa nyt 8. vuosi tilan isäntänä. Nyt meneillään on toinen täysi vuosi luomussa.
    Sami Nivalalla alkaa nyt 8. vuosi tilan isäntänä. Nyt meneillään on toinen täysi vuosi luomussa. Kuva: Kai Tirkkonen
    Maatalous|Kasvintuotanto
    8.6.202315:49
    Suvi Jylhänlehto
    Raahe

    Tuuli tuivertaa kylmästi Olkijoen kylällä Raahen Pattijoella, mutta suojaisella peltolohkolla kaksi viikkoa sitten kylvettyä kauraa kelpaa ihastella. Kasvusto on kauniisti oraalla.

    Luomukasvinviljelijä Sami Nivala toivoo kuitenkin jo lämpimämpiä ilmoja. Myös vettä tarvitaan – mieluiten rauhallista sadetta yöaikaan.

    ”Hitaasti näyttää orastuvan. Nurmetkaan eivät ole kunnolla kasvaneet.”

    Nivala viljelee puhdaskauraa Kinnusen Myllylle. Puhdaskaura tarkoittaa viljaa, jossa gluteenin määrä ei saa ylittää tiettyä raja-arvoa, jotta se sopii keliaakikoille.

    Viljelijä saa siitä tavanomaista kauraa paremman hinnan, mutta se vaatii, että samoilla koneilla ei käsitellä lainkaan muita viljoja ja pellolla tehdään tarkkailukierroksia. Tarvittaessa muualta kantautuneet ohrat kitketään pois.

    ”Hitaasti näyttää orastuvan. Nurmetkaan eivät ole kunnolla kasvaneet.”

    Lisäksi viljelykierrossa on rypsiä, hernettä ja rehunurmia. Yhteensä viljelyssä on 280 hehtaaria, josta kauraa 134 hehtaaria.

    Maanantaina Nivala oli saanut kylvettyä noin 70 prosenttia kylvöalasta. Haastatteluhetkellä työlistalla oli lautasmuokkaimen laakerinvaihto.

    ”Pitäisi aina olla varaosia hyllyssä. Ehtii hyvä keli mennä ohi, jos pitää ulkomailta ruveta tilaamaan”, hän muistuttaa itseään.

    Lautasmuokkaimen laakerinvaihto hidasti kylvöjen etenemistä maanantaina.
    Lautasmuokkaimen laakerinvaihto hidasti kylvöjen etenemistä maanantaina. Kuva: Kai Tirkkonen

    Nivala valittiin vuoden alussa MTK-Pohjois-Suomen puheenjohtajaksi. Tuottajaliiton johdossa jatketaan samalla linjalla kuin ennenkin: ”Ruuantuottajien etuja ajetaan.”

    Luottamustehtävässään hän haluaa painottaa yhteistyön merkitystä. Kukaan ei kaipaa kinastelua eri tuotantosuuntien välillä.

    ”Karjatalous ja viljanviljely kulkevat käsi kädessä”, hän toteaa. Nivala tuottaa itsekin rehunurmea paikallisille karjatiloille ja saa puolestaan niiltä lantaa levitettäväksi.

    Maatalousyrittäjyyden ohella Nivala toimii aluemyyntipäällikkönä Soilfoodissa, joka myy kierrätyslannoitteita ja maanparannusaineita.
    Maatalousyrittäjyyden ohella Nivala toimii aluemyyntipäällikkönä Soilfoodissa, joka myy kierrätyslannoitteita ja maanparannusaineita. Kuva: Kai Tirkkonen

    Viljelijöillä riittää huolia muun muassa ennallistamis- ja metsäkatoasetuksista sekä hallitusneuvotteluiden leikkauslistoista.

    ”On se jännä, että palkkatyössä inflaation vuoksi korotetaan palkkoja, mutta meiltä sen sijaan leikataan.”

    ”On se jännä, että palkkatyössä inflaation vuoksi korotetaan palkkoja, mutta meiltä sen sijaan leikataan.”

    Maataloustukien ehdot kiristyvät, mutta tuella ei enää kaupasta saa läheskään sitä mitä joskus aiemmin.

    ”Toki todellinen viljelijä toivoo, että rahat saadaan tuotteista eikä tuista”, Nivala painottaa.

    Lisäksi kaikille uutta on tuonut EU:n yhteisen maatalouspolitiikan eli capin ohjelmakauden vaihtuminen tämän vuoden alussa.

    ”Se pelottaa, kun hallinnossakaan ei olla vielä täysin varmoja kaikkien tukiehtojen tulkinnoista ja viljelijä voi joutua sen vuoksi kärsijäksi.”

    Lisää aiheesta
    • Kevätkosteuden ja lämpimän ansiosta kevätvehnä orastui nopeasti, mutta sade alkaisi olla tarpeen.

      Kasvintuotanto | Kasvustot kaipaavat jo kohtuullisia sateita Pohjois-Karjalassa

      Tilaajalle
    • Sarkasen tilalla Pälkäneellä Viiru-kissa pitää jyrsijöille komentoa. Voikukkaa ei juurikaan ole tuotantonurmissa ollut, mutta tämän kevään kuivana ja lämpimänä aikana se otti erävoiton nurmen kasvusta, Jaakko Ahola kertoo.

      Kasvintuotanto | Kylmyys hidastaa nurmien kasvua, mutta Jaakko Aholaa se ei haittaa – ”Nyt on aikaa viimeistellä kevättöitä ennen rehuntekoa”

    • Pieksämäkeläinen maanviljelijä Timo Suhonen (vas.) ja Moilas-leipomon tuotantojohtaja Mikko Puumalainen toivovat, että ensimmäiset kotimaisesta raaka-aineesta leivotut puhdaskauraleivät olisivat markkinoilla jo ensi syksynä. Markku Vuorikari

      Puhdaskaura harvinaista sekä viljelyssä että tuoreleipänä

    • Kinnusen uusi puhdaskauramylly  panostaa koko ketjun täydelliseen jäljitettävyyteen ja läpinäkyvyyteen. "Luotettavuus on kaiken lähtökohta", korostavat Annu Kuure (vas.) ja Marja-Riitta Kinnunen.

      Utajärvellä aletaan jauhaa maailman pohjoisinta puhdaskauraa – tavoitteena myös vienti

    • Metsälaitumilta ja avoimilta luonnonlaitumilta voi poistaa yksittäisiä puita, raivata pusikoita ja tehdä hoitotoimenpiteitä.

      Metsäpolitiikka | MMM: Metsäkatoasetus ei vaikuta yksittäisten puiden poistamiseen – suositus viivästyttää navettainvestointeja on yhä voimassa

    Artikkelin aiheet
    puhdaskaura
    maatalous
    Sami Nivala
    Kinnusen Mylly
    MTK-Pohjois-Suomi
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kasvintuotanto | Pentti Heikura kasvatti perunoita turpeessa ja lannoitti ne tuhkalla – sato yllätti

      Tilaajalle
    • 2

      Maidontuotanto | Tuomas ja Ida-Maria Pietiläinen ostivat lopettavan tilan robotin ja koko karjan

      Tilaajalle
    • 3

      Kasvintuotanto | Biostimulantit kiinnostavat viljelijöitä

      Tilaajalle
    • 4

      Maatalouskoneet | Suomalainen ohjelmistoyhtiö teki kansainvälisen läpimurron

    • 5

      Maatalouskoneet | Suomessa valmistettu uutuuskone leikkaa ja kerää ruokoja rannoilla

      Tilaajalle
    • 6

      Energia | Neljännes Tapiolan maitotilan sähköstä tuotetaan omalla aurinkovoimalla

      Tilaajalle
    • 7

      Talous | Maatalouden energiaveron lisäpalautus maksetaan syyskuun lopussa

      Tilaajalle
  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Erikoiskasvien viljelyksessä tarvitaan omat koneet. Tässä artikkelissa rakennetaan puomisto erityisesti mansikan kasvinsuojelutyöhön.

    Koneviesti | Kovia kokenut, mansikalle räätälöity kasvinsuojeluruisku löytyi huutokaupasta – puomisto rakennettiin kokonaan uusiksi

    Tilaajalle
  • Nesteen ja Bayern-konsernin yhteistyöhön sisältyy muun muassa kumppaneiden tunnistaminen, arvoketjun kehittäminen sekä syysrapsin tuotannon laajentaminen uusiutuvien tuotteiden raaka-aineeksi.

    Koneviesti | Neste ja Bayer yhteistyöhön uudistavilla viljelymenetelmillä tuotettujen kasviöljyjen kehittämiseksi

  • Lakoontunut vilja on riskitekijä ajatellen haitallisten Fusarium-sienten runsastumista.

    Koneviesti | Viljojen Fusarium ja mykotoksiinipitoisuudet taas tapetilla – keinoja ongelman selättämiseksi on löytynyt

    Tilaajalle