Salon Halikossa, Wiurilan kartanossa, maissia on viljelty 1950-luvulta asti.
”Me lanseerasimme sokerimaissin Suomessa, vaimoni seisoi Stockmannilla ja maistatti sitä ihmisillä”, muistelee kartanon vanha isäntä Günter Brüninghaus.
Hän tilasi ympäri maailmaa noin 1 200 lajikkeen siemeniä. Yli 200 päätyi viljelyyn Wiurilassa.
”Jotkin lajikkeet olivat hyvin herkkiä pitkälle päivälle. Ne kasvattivat seitsemän metriä vartta, tähkät heiluivat neljän metrin korkeudessa.”
Pohjolassa menestyvimmät lajikkeet ovat pitkälle päivälle neutraaleja, eli alkukesän valoisuudesta ei ole kasvulle haittaa jos ei hyötyäkään.
Wiurilassa on viljelty myös rehumaissia, muun muassa amerikkalaisia, puolalaisia ja entisen Jugoslavian lajikkeita. Nykyisin tilalla ei ole enää maissipeltoja.
Brüninghaus jalosti maissia 1980-luvun alussa Ruotsin Landskronassa Hilleshög-yhtiölle. Uusien lajikkeiden tähkät ehtivät tuleentua Keski-Ruotsin ilmastossa, joten jalostus oli jopa pidemmällä kuin nyt.
Sokerijuurikkaan siemenistä tunnettu Hilleshög joutui kuitenkin talousvaikeuksiin. Kun yhtiö vaihtoi omistajaa, maissinjalostustyö meni hukkaan. Nykyisin Hilleshög on jalostusjätti Syngentan tavaramerkki.
HENRIK SCHÄFER