Huh, mikä monsteri! Punajuuresta paisui Suomen suurin: Ennätystehtailija kertoo, kuinka kaupan kasviksestakin voi saada jättiläisen

Viime viikonloppuna järjestetyissä Jättikasvisten SM-kisoissa rikottiin jälleen ennätyksiä.

Esillä oli muun muassa Suomen ennätyksen rikkonut peltokurpitsa (58,90 kg) ja punajuuri (10,10 kg).

Mika Tiilikainen tarkastelee porkkanoita vuoden 2017 SM-kisoissa. Kuva: Kimmo Haimi

Voittajavihannekset kasvattanut, Pornaisissa asuva Mika Tiilikainen ei ole pysynyt laskuissa siitä, montako ennätystä hänen nimiinsä on vuosien saatossa kirjattu.

Voimassa olevia Suomen ennätyksiä on 25 kappaletta. Hänen hallussaan on muun muassa Suomen isoimman porkkanan (3,65 kg), kurkun (9,31 kg), leveimmän auringonkukan (65 cm) ja kookkaimman paprikan (540 g) ennätys.

Mika Tiilikainen ja Tuuli Louhisto-Suhonen siirtämässä suurta marrow-kurpitsaa Jättikasvisten SM-kisoissa vuonna 2017. Kuva: Kimmo Haimi

Juurikkaat kasvoivat tänä vuonna hyvin. Yksi lanttu paisui peräti 16-kiloiseksi, mutta ehti mädäntyä naatin juuresta, Tiilikainen mainitsee.

Kasveista voi saada jättiläisiä, vaikka ne eivät erityistä jättilajiketta olisikaan.

Ennätyspunajuuren lisäksi esillä oli liki yhdeksänkiloinen punajuuri, johon siemenet on saatu tavallisesta kaupan punajuuresta.

58,90-kiloinen peltokurpitsa on uusi Suomen ennätys. Näyttävän värinen vihannes tunnetaan myös halloween-kurpitsana. Kuva: Rauni Tiilikainen

Mutta miten punajuuren saa ennätysmittoihin?

”Punajuuri pitää happamasta maasta. Kasvualustana on turvetta, savista peltomaata ja hevosenlantaa. Hevosenlanta tuo ilmavuutta ja matoja”, Tiilikainen mainitsee.

Hevosenlanta ei ole yhtä väkevää kuin esimerkiksi sian- tai lehmänlanta. Monttuun lisätään lannoiterakeita. Lisälannoitusta annetaan kasteluveteen lisättävän lannoitteen muodossa.

Lantutkin voivat kasvaa pään kokoisiksi. Kuva: Kimmo Haimi

Esikasvatetut taimet hän istuttaa vähintään metrin välein.

Punajuuret risteytyvät suhteellisen helposti. Risteytysten karsimiseksi kilpailuihin osallistuvilla punajuurilla tulee olla myös punaiset lehdet ja varret.

Voitokkaita punajuuria Tiilikainen ei aio syödä, vaan hän talvettaa ne. Ensi vuonna toiveena on saada samasta kasvista siemeniä Jättikasvisyhdistyksen tarpeisiin.

415,30-senttinen amarantti. 

Pataan ja lautasellekin jättipunajuuret kelpaisivat kuten lähes kaikki jättikasvikset. Esimerkiksi Tiilikaisen kisaan ilmoittama tomaatti oli tavallinen, syötäväksi kasvatettu pihvitomaatti.

14-kiloisessa kyssäkaalissa riittää kokattavaa. Kuva SM-kisoista vuodelta 2017. Kuva: Kimmo Haimi

Oikaisu 30.9. klo 15:38: Korjattu kuvatekstiä. Alemmassa kuvassa lanttu, ei punajuuri.