Maitotuotteiden hinnat jyrkässä pudotuksessa – kotimaassa maidon tuotantomäärä kääntyi heinäkuussa nousuun

Maitomarkkinoilla hintojen lasku näyttää jatkuvan. Elokuun puolivälissä pidetyssä Global Dairy Trade -huutokaupassa hinnat laskivat keskimäärin yli seitsemän prosenttia edellisestä kauppakerrasta.

Maitojauheiden hinnat laskivat tuntuvasti ja myös voin hinta laski. Juuston hinnassa oli nousua. Hintojen laskun takana on muun muassa kysynnän heikkeneminen Kiinassa.

Kotimaassa maitoa tuotettiin tammi–heinäkuussa prosentin vähemmän kuin vuosi sitten vastaavana aikana, kertoo Luonnonvarakeskus (Luke). Heinäkuussa tuotanto oli vajaa 183 miljoonaa litraa, mikä oli hieman enemmän kuin edellisvuonna.

Nestemäisten maitotuotteiden ja voin valmistus väheni, kun taas juuston valmistus lisääntyi tammi–heinäkuussa.

Maitotiloja oli heinäkuussa 4328. Vuosi sitten niitä oli 4731.

Luomumaitotiloja oli heinäkuussa 102, kuten kesäkuussa. Vuosi sitten heinäkuussa luomumaitotiloja oli 131. Luomumarkkinat ovat olleet vuoden sisällä kovassa myllerryksessä inflaation sekä politiikan muutosten takia.