Kymmenen eturivin ruokaketjuyritystä peräänkuuluttaa hallitusohjelmaan toimia uudistavan viljelyn edistämiseksi
Yritysten mukaan uudistava viljely on elinehto suomalaiselle ruokaturvalle.
Sadevesi ei jää seisomaan hyvässä kunnossa olevalle pellolle. Kuva: Markku VuorikariSeuraavaan hallitusohjelmaan tarvitaan uudistavaa viljelyä ja maan kasvukuntoa edistävä toimenpideohjelma ja poliittisen päätöksenteon pitää varmistaa ohjelman riittävä rahoitus.
Näin vaativat 10 suomalaista elintarvikeketjussa toimivaa yritystä Anora, Apetit, Atria, Berner, Biocode, Dava Foods, Fazer, Gofore, Hankkija, Nestlé, Sinebrychoff, S-ryhmä ja Valio yhteisessä kannanotossaan.
Uudistava eli regeneratiivinen viljely
Viljelytapa, jossa satotasojen lisäksi parannetaan maaperän kasvukuntoa ja ympäristön hyvinvointia ruuantuotannon yhteydessä.
Menetelmiä ovat muun muassa ympärivuotisen kasvipeitteisyyden lisääminen, maan muokkauksen minimointi, viljelykiertojen monipuolistaminen sekä laidunnus.
Uudistava maatalous on järjestelmä, jossa ruoantuotannon yhteydessä pyritään hillitsemään ilmastonmuutosta sekä parantamaan ympäristön tilaa.
Hiiliviljely on viljelytapa, jolla pyritään ruoantuotannon yhteydessä lisäämään hiilen pitkäaikaista varastoitumista maaperään sekä vähentämään peltomaan kasvihuonekaasupäästöjä.
Lähde: BSAG
Toimenpideohjelma tarvitaan, jotta uudistavan viljelyn menetelmät saadaan nopeasti käyttöön maatiloilla. Lisäksi ohjelma edistäisi tutkimusta, neuvontaa, koulutusta ja kokonaisvaltaista siirtymää kohti uudistavaa viljelyä.
Yhteisen kannanoton tehneet yritykset ovat mukana Baltic Sea Action Groupin (BSAG) perustamassa Carbon Action -yhteistyössä. Siinä yritykset rakentavat kestävää ruokajärjestelmää yhteistyössä viljelijöiden, tutkijoiden sekä muiden ruokaketjun toimijoiden kanssa.
Yritysten mukaan uudistava viljely on elinehto suomalaiselle ruokaturvalle, koska se auttaa myös hillitsemään ilmastonmuutosta ja parantamaan ruokajärjestelmän sietokykyä muuttuvissa ilmasto-oloissa.
Hyväkuntoinen maaperä kestää äärisäitä ja tuo satovarmuutta. Ravinteiden kestävä kierrätys lisää ruoantuotannon omavaraisuutta ja vähentää ravinnevalumia vesistöihin, yritykset muistuttavat.
- Osaston luetuimmat
