Tämä on Suomen sikaisin kunta – naudanlihan kärkikaksikko löytyy Pohjois-Savosta

Sianlihantuotanto kasvoi viime vuonna, ja voimakkainta kasvu oli Etelä-Pohjanmaan ja Pohjanmaan maakunnissa. Uusikaarlepyy nousi suurimmaksi sianlihantuottajakunnaksi.

Tiedot ilmenevät Luonnonvarakeskuksen (Luke) tuoreesta Alueittainen lihantuotanto -tilastosta.

Naudanlihan tuotanto väheni kaikissa maakunnissa viime vuonna.

Määrällisesti eniten naudanlihantuotanto väheni Pohjois-Pohjanmaalla, Etelä-Pohjanmaalla ja Pohjois-Savossa. Naudanlihaa tuotettiin viime vuonna hieman yli 81 miljoonaa kiloa, mikä oli kuusi prosenttia vähemmän kuin vuonna 2024.

Edellisvuoden tapaan suurimmat naudanlihantuottajakunnat olivat Kiuruvesi (3,1 miljoonaa kiloa), Kuopio (3,0 miljoonaa kiloa) ja Kurikka (2,1 miljoonaa kiloa).

Sianlihan tuotanto kasvoi viime vuonna vajaaseen 164 miljoonaan kiloon. Voimakkainta kasvu oli keskeisillä sianlihan tuotantoalueilla Etelä-Pohjanmaalla ja Pohjanmaalla.

Suurimmassa osassa maakuntia tuotanto kuitenkin väheni edellisvuodesta, eniten Varsinais-Suomessa.

Uusikaarlepyy nousi suurimmaksi sianlihantuottajakunnaksi. Siellä tuotettiin 12,4 miljoonaa kiloa sianlihaa viime vuonna. Seuraavina tulivat Huittinen (11,8 miljoonaa kiloa) ja Seinäjoki (11,7 miljoonaa kiloa).

Lampaanlihan tuotanto jatkoi laskuaan, Luke kertoo. Viime vuonna lampaanlihaa tuotettiin noin miljoona kiloa.

Eniten lampaanlihaa tuotettiin Salossa (68 460 kiloa), Somerolla (32 270 kiloa) ja Tervolassa (18 860 kiloa).