Hyönteisistä kaavaillaan eläinrehua

Eläinrehun proteiininlähteeksi pohditaan uutta raaka-ainetta. Ranskalainen Ynsect-yhtiö selvittää parhaillaan, voisiko hyönteisillä korvata soijaa ja kalajauhoa.

Muun muassa kärpästen toukat, silkkiperhosen toukat ja jauhomadot on YK:n elintarvikejärjestön FAO:n viime kuussa julkistamassa raportissa mainittu hyvinä proteiinin lähteinä. Ynsect-yhtiössä arvioidaan, että niitä on helpompi syöttää karjalle kuin saada ne maistumaan ihmisille.

FAO arvioi, että eläinrehujen hinnoista jopa 70 prosenttia voi tulla proteiinista. Esimerkiksi soijapapujen hinta on yli tuplaantunut kymmenessä vuodessa.

Ynsect kaavailee Euroopan ensimmäisen hyönteisjauhoa valmistavan laitoksen rakentamista vuoteen 2015 mennessä. Laitoksessa kasvatettaisiin hyönteisiä ja murskattaisiin ne jauhoksi.

Levonin mukaan hyönteisten kasvattaminen on helppoa, koska ne voivat syödä lähes mitä vain, esimerkiksi perunankuoria tai muuta ihmisruuan tähteitä.

EU:ssa eläinrehuja on säädetty tarkkaan hullun lehmän taudin aiheuttaman kriisin jälkeen. Hyönteisistä valmistetut jauhot ovat olleet kesäkuun alusta lähtien sallittuja kalanrehussa. Hyönteisten syöttäminen sioille ja kanoille saatetaan sallia ensi vuonna.