
Paraisilla muun muassa varhaisperunaa viljelevällä Roger Lindroosilla liikenee tiistaina aikaa haastattelulle trukin ajon lomassa.
Keskiviikolle on luvattu sadetta ja Lindroosilla on kiire saada varhaisperunaa maahan.
Tavoitteena on istuttaa muutama tunti ja sen jälkeen peittää istutettu ala muovilla ja harsolla. Auringon pitäisi vielä ehtiä vähän lämmittää juuri istutettua perunamaata. Ylimääräistä aikaa ei juuri ole. Istutus alkoi viime viikonloppuna.
Kevät on poikkeuksellisen aikainen varhaisperunan istutukselle. Pääosa pelloista istutetaan yleensä maalis-huhtikuun vaihteessa.
Tavoitteena on saada istutukset päätökseen huhtikuun 15–20. päivä, jolloin peruna ehtii vielä juhannukseksi kauppoihin.
Nyt ollaan reippaasti aikataulua edellä.
”Oli kunnon talvi niin tällainen kevät tuli yllättäen”, sanoo Lindroos.
”Kyntäessä on huomannut, että routa saattaa paikoin olla syvällä, ja se voi vielä vioittaa ituja.”
Istutukseen päästiin lähes ennätysaikaisin vaikka routa oli syvällä.
”Hiekkamailla routa on hävinnyt lähes kokonaan ja on loistava keli laittaa perunaa”, Lindroos kuvailee.
Jonain vuonna Lindroos on päässyt istutuspuuhiin jo helmikuun puolella. Silloin tosin istutettiin vain pieni ala.
Tiistaina varhaisperunaa oli mullassa jo kahden hehtaarin alalla, ja homma hyvässä vauhdissa.
Jos kaikki menee hyvin, nyt istutettavat perunat ehtivät lakkiaisiksi juhlapöytiin. Muuttuvia tekijöitä kuitenkin vielä on. Näin aikainen kevät on riski varhaisperunalle.
”Kyntäessä on huomannut, että routa saattaa paikoin olla syvällä, ja se voi vielä vioittaa ituja.”
Myös kevään sääolot voivat haastaa.
”Muovin ja harson alla peruna sietää 5–6 asteen yöpakkasen.”
Lumisade sen sijaan olisi jopa tervetullutta, sillä lumi suojaa perunaa. Sääennusteet näyttävät varhaisperunan sadon onnistumisen kannalta toistaiseksi hyvältä.
”Kylmä tuuli ei ole eduksi, mutta nyt on luvattu pientä hallaa, ei pahempaa. Jatkamme kelin ja olosuhteiden mukaan.”
”Muovin ja harson alla peruna sietää 5–6 asteen yöpakkasen.”
Varhaisperunan kasvinsuojelu ei ole hankalaa, mutta vaatii aikaa ja suunnittelua. Varhaisperunalla viljellään välikasveina kerääjä- ja maanparannuskasveja, kuten öljyretikkaa ja sinappia tauti- ja rikkapaineen hillitsemiseksi.
”Lyhyen kasvukauden aikana yleensä riittää, että rikat torjutaan kerran”, Lindroos kertoo.
Riski perunaseitille on tänä keväänä normaalia suurempi, sillä sitä esiintyy, kun maa on kylmä ja märkä.
Kaikkiaan istutettavaa on 10 hehtaaria. Hyvä tahti on noin hehtaari päivässä. Lindroos arvioi, että parisen viikkoa kestää, että kaikki on maassa.
Istutukset ovat alkaneet hiekkaisemmilta mailta. Multaisemmat ovat vielä jäässä.
Sateiden ja maalajierojen tuoma jaksotus istutustyöhön on hyvä asia noston ja perunan myynnin kannalta.
Istutuksia jarruttaa myös se, että tähän aikaan vuodesta työvoiman saaminen on hankalaa. Nyt istutuksia tehdään pääasiassa kahden vakituisen työntekijän voimin. Lisäkäsipareja Lindroos pyrkii ottamaan ”sieltä mistä löytyy joku, jolla on aikaa”.
”Tähän vuodenaikaan on vaikea löytää tekijöitä, mutta kun koulut loppuvat tilanne muuttuu.”
Tilalla työskentelee kasvukautena paikallisia nuorukaisia. Tila on monen ensimmäinen työpaikka. Lindroos on huomannut, että monen vanhemmat ovat tyytyväisiä, että nuori tottuu tekemään fyysistä ja joskus vähän likaistakin työtä.
”On ollut tilanteita, että keskusliikkeet ovat varanneet ruotsalaista perunaa vaikka kotimaista olisi tarjolla.”
Lindroosin mukaan tuontiperuna Ruotsista nakertaa kotimaisen perunan hintaa ja arvostusta.
”On ollut tilanteita, että keskusliikkeet ovat varanneet ruotsalaista perunaa vaikka kotimaista olisi tarjolla.”
Ruotsin eteläosista tulee varhaisperunaa huomattavasti Suomea aikaisemmin.
”Joskus tuntuu, että ruotsalaisella perunalla dumpataan hintoja. Tämä on ollut ongelma jo pitkään.”