MTK:n nautajaoston puheenjohtaja Tomi Toivanen on tuohtunut tutkijoiden kehotuksista vähentää lihan syöntiä puoleen nykyisestä (MT 14.1.).
Hän muistuttaa, että lihan kulutuksen vähentäminen hävittäisi maaseudulta runsaasti työtä ja elinvoimaa.
”Kotieläintaloudella on suuri työllistävä vaikutus, samoin elintarviketeollisuudella.”
Esimerkiksi kotimaisesta naudasta suurin osa tulee maitotilojen vasikoista.
”Pitäisikö sitten puolittaa myös maidontuotanto tai ryhtyä lopettamaan sonnivasikat?” Toivanen kysyy.
Naudanlihan tuotannon etuihin hän listaa myös peltojen nurmipeitteisyyden myönteisen ympäristövaikutuksen.
”Tutkijat katsovat asiaa liian maailmanlaajuisesti. Suomen oloissa ei ole perusteltua puolittaa lihan kulutusta”, Toivanen toteaa.
TERHI TORIKKA