Risto Lahti uskoo, että pitkäjänteisesti toimivat osuuskunnat pärjäävät myös kovassa markkinatalousmaailmassa. 28-vuotias ilmajokinen Lahti on Lihakunnan ja Itikka osuuskunnan uusi toimitusjohtaja.
Katso videolta, miten maa- ja metsätalousministeri Jari Lepän (kesk.) entiseltä eritysavustajalta sujuvat sikalan arkiaskareet.