• Atrian naudanlihalle arvostettu kansainvälinen palkinto – kultamitali kolmessa eri kategoriassa

    Atrian suomalainen nurminaudan liha palkittiin Lontoossa.
    Atrian naudan entrecote palkittiin Lontoossa.
    Atrian naudan entrecote palkittiin Lontoossa. Kuva: Studio Sami Helenius Oy
    Ruoka|Elintarviketeollisuus
    14.11.202316:00
    Janiko Kemppi

    Atrian naudanlihatuotteilla kilpailuun osallistunut Atrian tanskalainen yhteistyökumppani JN Meat International saavutti kultamitaleita kolmessa eri kategoriassa Lontoossa järjestetyssä World Steak Challenge 2023 -kilpailussa.

    Atrian suomalainen nurminauta palkittiin kullalla näissä kategorioissa:

    • Nurminaudan filee -kategoria
    • Nurminaudan Rib eye (entrecote-pihvi) -kategoriassa
    • Nurminaudan ulkofilee sirloin -kategoriassa

    World Steak Challenge -kilpailua on järjestetty vuodesta 2015 alkaen.

    ”Jo ensimmäisistä kilpailuista lähtien olemme saavuttaneet kultatasoja jokaisessa käydyssä pihvikilpailussa. Menestys todistaa sen, että Atrian suomalainen naudanliha on maailman parasta. Tunnustus kuuluu meidän koko naudanlihan tuotantoketjulle”, Atria Suomen lihaliiketoiminnasta vastaava johtaja Markku Hirvijärvi kommentoi sijoitusta.

    Atria toimittaa tanskalaiselle JN Meat Internationalille suomalaista naudanlihaa neljä kertaa viikossa. Niistä yhteistyökumppani valitsee parhaat palat mukaan kilpailuun.

    Lisää aiheesta
    • Ruotsissa kuluttajat katsovat nyt tarkkaan hintaa. Arkistokuva.

      Lihantuotanto | Analyysi: Tarjouksia metsästävät ruotsalaiset heikensivät Atrian tulosta

      Tilaajalle
    • Joni Kujansuu ja Tommi Tuominen haluavat hyödyntää lähellä tuotettuja raaka-aineita sesonkien mukaan.

      Ravintolat | Kun kotimaisuus ja lähiruoka on kaiken lähtökohta: huippukokki Tommi Tuominen kiittää nuorta kokkisukupolvea

    • Kuvassa sieniperäistä mykoproteiinia.

      Ruoka | Atria Ruotsi kehittää sieniperäisiä makkaroita ja leikkeleitä – yhdisti voimansa mykoproteiinivalmistajan kanssa

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset