• Viileä kevät hellii varhaisperunaa – laatupottuja odotettavissa, arvioi viljelijä

    Varhaisperunan istutukset alkoivat tänä keväänä jo maaliskuun alussa eli poikkeuksellisen varhain.
    Suomessa viljellään varhaisperunaa noin 700–800 hehtaarilla vuosittain.
    Suomessa viljellään varhaisperunaa noin 700–800 hehtaarilla vuosittain. Kuva: Jaana Kankaanpää
    Ruoka|Ruoka
    6.6.202514:45
    Maija Ala-Siurua

    Ensimmäiset kotimaiset varhaisperunat ovat monelle suomalaiselle pääskysiin verrattavissa oleva kesän merkki.

    Poikkeuksellisen pitkä ja tasaisen viileä kasvukausi enteilee erityisen laadukkaitta varhaisperunoita, kertoo Pontus Franzén MTK:n tiedotteessa.

    ”Tällaiset olosuhteet antavat odottaa erinomaista makua ja rakennetta. Toki paikalliset sääolot voivat aiheuttaa jonkin verran satovaihteluita.”

    Franzén viljelee perunoita Nauvossa ja on MTK-Varsinais-Suomen varhaisperunatoimikunnan puheenjohtaja.

    Ensimmäiset perunat nostettiin Varsinais-Suomen rannikko- ja saaristoalueilta. Kesäkuun alussa nostoja päästää muuallakin Suomessa.

    Suomessa viljellään varhaisperunaa noin 700–800 hehtaarilla vuosittain. Perunan hinta vaihtelee tarjonnan ja sään mukaan.

    Lisää aiheesta
    • Vanhojen perunoiden rinnalla pääsee herkuttelemaan jo uusillakin perunoilla. Arkistokuva.

      Kasvintuotanto | Ensimmäiset avomaan perunat nostettu – tällä aikataululla nostot alkavat laajemmin

    • Paraisilla Roger Lindroos pääsi pellolle ja varhaisperunan istutukseen 6. maaliskuuta.

      Maatalousyrittäjät | Kasvukausi pitenee, mutta talvista ei suinkaan tule kasveille helpompia

    • ”Tämä kahden hehtaarin sato ei vielä laarissa ole, mutta jos se päästään korjaamaan, suomalaiset saavat nauttia kotimaisesta varhaisperunasta toukokuun 25. päivän tienoilla”, kertoo Roger Lindroos.

      Maatalousyrittäjät | Pellot ovat istutuskunnossa, mutta löytyykö varhaisperunalle ostajia toukokuussa, pohtii viljelijä

      Tilaajalle
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle