Laama on utelias eläin, mutta ei erityisesti välitä silittelystä eikä koskettele omia vasojaankaan. Kuva: Eija Mansikkamäki
Viikonloppuna voi käydä tervehtimässä vaikka Temu-aasia – lähiruokapäivään ehtii vielä ilmoittautua mukaan
Valtakunnallista teemapäivää vietetään nyt kymmenettä kertaa.
Hutkon tilan Anu Koiviston kainalossa postimyyntiaasi Tiitu. ”Miniaasi Pasi taas on Temu-aasi, koska sieltä tuli pienempi kuin luvattiin. Sen työnä on esittää söpöä pikkuaasia, vaikka ei ehkä lapsista niin välitäkään.” Kuva: Eija MansikkamäkiTulevana viikonloppuna vietetään kymmenennen kerran valtakunnallista Lähiruokapäivää. Se on käytännössä maaseudun avoimet ovet, sillä tapahtumia on etenkin maatiloilla ja pienissä paikallisissa yrityksissä.
Paikallisiin tuottajiin ja palveluihin pääsee tutustumaan 12.–13. syyskuuta. He myyvät tuoreita raaka-aineita ja tuotteita ja monissa kohteissa pääsee tutustumaan myös maatilojen eläimiin, koneisiin ja pihapiirin.
Viime vuonna vierailijoita oli 150 000 ja tapahtumia 335. Nyt ilmoittautuneita järjestäjiä on jo 350.
”Tuottajat kertovat mielellään työstään, ja se on myös kannattava kauppapäivä.”
”Toiveenamme on, että kävijät oppisivat, mistä ruoka tulee ja miten tärkeitä ruoantuottajat ja maaseudun elinvoima ovat koko Suomelle”, sanoo Lähiruokapäivän viestintäkoordinaattori Fanni Alavuotunki Ruokaviraston Maaseutuverkostoyksiköstä.
”Tuottajat kertovat mielellään työstään ja tuotteistaan, ja se on myös kannattava kauppapäivä, kun ihmisiä on paljon liikkeellä.”
Mukana on laajasti maaseudun tarjontaa ruoasta leikkokukkiin ja eläimiin.
Järjestäjäksi voi ilmoittautua aina tämän viikon perjantaihin saakka sivustolla www.lahiruokapaiva.fi.
Tapahtumat näkyvät verkkosivujen kartalla, josta voi katsoa itse lähellä olevat kohteet. Teemapäivän avajaisia vietetään lauantaina 12. syyskuuta Suomen Maatalousmuseo Sarkassa, jonne on vapaa pääsy ja pihapiirissä ohjelmaa ja lähiruokatori.
Lauantaina on Itä-Uudellamaalla Pukkilassa voi piipahtaa Hutkon tilalla, jonne odotetaan satoja vieraita ja lähes 30 erilaisten tuotteiden ja syötävien myyjää. Luvassa on myös lammasravit.
”Tämä on tosi tykätty tapahtuma, jonka koko kylä tekee yhdessä”, tilan isäntäemäntä Anu Koivisto kertoo. Hänellä on esitellä toistasataa eläintä laamoista muuleihin ja aaseihin ja mangalica-sioista kanoihin ja marsuihin.
”En lapsena saanut lemmikkejä, joten otin aikuisena ne kaikki.”
Paola Guerrero de Cohen ja David Cohen odottavat tänäkin vuonna suurta vierailijamäärää viinitilalleen. Kuva: Eija MansikkamäkiHollolassa sijaitsevalla viinitila Ainoa Wineryssä taas pääsee maistamaan viinejä muutamalla eurolla ja ostamaan niitä mukaan.
Toimitusjohtaja Paola Guerrero de Cohen perusti viinitilan vuonna 2014 ja nähnyt viinimestari David Cohen kanssa, kuinka vaikeaa on voittaa ennakkoluuloja.
”Suomalaiset saivat luvan tehdä marjaviinejä vuonna 1995, ja kun me kerroimme tekevämme viiniä ja halusimme myydä sitä suomalaisiin ravintoloihin, meitä ei haluttu edes tavata. Kun sitten voitimme kultamitalit Kaliforniassa ja Ranskassa, puhelin alkoi soida ja aiemmin tapaamisista kieltäytyneet pyysivät maistiaisia.”
Ainoa tekee sekä ruoka- että jälkiruokaviinejä suomalaisista marjoista.
Niin ikään hollolalainen Kinnarin tila järjestää lauantaina myllykierroksia, esittelee maatalouskoneita ja myy neljällä eurolla puurobaaria eli haudutettua kaurapuuroa lisukkeineen.
Kansanedustaja Teemu Kinnarin 359-vuotias sukutila jalostaa tätä nykyä jo yli miljoona kiloa kauraa, josta se viljelee itse enää kymmenesosan. Terhi Kinnari muistuttaa, että riisin vaihtaminen kauraan on sekä terveys- että huoltovarmuusteko.
Kinnarin tila pitää lähiruokapäivänä puurobaaria. Toimittajille näytettiin, että puuron voi höystää kaneli-sokerin sijasta vaikka leipäjuustolla ja kirsikkatomaateilla. Kuva: Eija MansikkamäkiLähiruokapäivä järjestettiin ensimmäistä kertaa vuonna 2016 Osta tilalta -päivän nimellä.
”Ajatus oli silloinkin, että vierailijat pääsevät ostamaan tuotteita suoraan valmistajilta ilman välikäsiä. Vierailijamäärät ovat sittemmin moninkertaistuneet, tapahtuma on kaksipäiväinen, joukkoon on liittynyt monenlaisia maaseudun yrityksiä ja lähiruokajoulu”, Alavuotunki kertoo.
Joulun tempaukseen ei ole yhtä tiettyä päivää, vaan torit, ruokailut ja muut tapahtumat voi ilmoittaa mukaan ja ne näkyvät samalla kartalla kuin tuleva viikonloppukin.
Tapahtumaa rahoittaa EU:n maatalous- ja maaseuturahasto ja samalla muistutetaan sen tärkeydestä ruoantuotannolle, maaseudun ympäristölle ja elinvoimalle sekä erilaisille kylien hankkeille.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
