• Alko ottaa uudet merkinnät käyttöön: Värikoodit kertovat esimerkiksi viljelystä

    Alko on ottanut käyttöön uudenlaiset vastuullisuusmerkinnät, jotka kertovat viljelystä, tuotannosta sekä työoloista. Merkinnät näkyvät tuotteiden hintalapuissa kaupoissa sekä verkkokaupassa.
    Tilaajalle
    Uudet merkinnät näkyvät Alkon hintalapuissa.
    Uudet merkinnät näkyvät Alkon hintalapuissa. Kuva: Aino Salmi, Alko Oy
    Ruoka|Kauppa
    25.3.202510:00
    Janiko Kemppi

    Alko kertoo, että Sertifioitu vaihtoehto -kattokonseptilla pyritään tuomaan vastuullisuutta entistä paremmin esille. Uusissa merkinnöissä värikoodit kertovat vastuullisuudesta.

    ”Nostamme Sertifioitu vaihtoehto -konseptilla vastuullisuustyömme rimaa. Konseptissa Sertifioitu vaihtoehto -maininnan saa vain sellainen tuote, jolla on kolmannen osapuolen varmentama sertifiointi. Konsepti on ainutlaatuinen eikä vastaavaa ole tietojemme mukaan muilla toimijoilla Suomessa”, Alkon valikoima- ja hankintajohtaja Anu Koskinen sanoo.

    ”Vastuullisuus niin tuotteen viljelyn, tuotannon kuin työolojenkin näkökulmasta on tärkeä tuotteen valintakriteeri yhä useammalle asiakkaalle. Kokonaisuus on rakennettu selkeäksi, jotta vastuullisemman valinnan tekeminen olisi asiakkaalle mahdollisimman helppoa.”

    Uuden konseptin myötä Alkon aiempi Vihreät ja eettiset -tuoteviestintäkonsepti poistuu.

    Sertifioitu vaihtoehto nostaa esiin vaikuttavimmat vastuullisuusteemat eli viljelyn, tuotannon ja työolot.

    ”Olemme valinneet konseptin teemoiksi juoma-alan vastuullisuusnäkökulmasta tärkeimmät ja vaikuttavimmat teemat: viljelyn, tuotannon ja työolot. Asiakas voi valita entistä vaivattomammin, painottaako hän ostoksissaan tuottajien eettisiä työoloja, vastuullista viljelyä tai tuotantoa, vai kaikkia kolmea”, Koskinen kertoo.

    Päivitetyn konseptin kolme sertifiointien osa-aluetta perustuvat pohjoismaisten alkoholimonopolien yhteiseen sertifiointien tutkimukseen. Siinä arvioidaan juoma-alan olennaisia vastuullisuuden painoalueita: viljelyn ja tuotannon ympäristövaikutuksia sekä työoloihin ja työntekijöiden oikeuksiin liittyviä näkökulmia.

    Vastuullisuusteemat ja värikoodit:

    Viljely/ruskea: maaperän hyvinvointi, torjunta-aineet, lannoitteet, luonnon monimuotoisuus, ilmastovaikutukset, jätehuolto, vedenkäyttö. luomu, uudistava viljely.

    Tuotanto/violetti: ilmastovaikutukset, vedenkäyttö, jätehuolto ja tuotteiden pakkaaminen.

    Työolot/keltainen: järjestäytymisvapaus, syrjimättömyys, elämiseen riittävää palkka, kohtuullinen työaika, työterveys ja -turvallisuus sekä lapsityövoiman kielto.

    Uudistuksen kanssa samaan aikaan Alko siirtää kartonkipakkauksiin pakatut 0,75 ja 1 litran viinit muiden viinipullojen joukkoon myymälöissään.

    ”Haluamme tuoda muutoksella hiilijalanjäljeltään merkittävästi pienempää pakkausvaihtoehtoa lasipullojen rinnalle. Haluamme myös kannustaa asiakasta valitsemaan lasipullon sijaan vaihtoehtoisen, hiilijalanjäljeltään pienempään pakkaukseen pakatun tuotteen, laadusta tinkimättä”, Koskinen kertoo.

    Lisää aiheesta
    • Ruokakauppojen juomahyllyjen 8-prosenttisten viinien valikoimat ovat jo erittäin laajat.

      Kauppa | Tuodaanko myös väkevät ruokakauppoihin? Vahvempien viinien vapauttamisen vaikutuksista suuri selvitys

      Tilaajalle
    • Suomalainen viski on niittänyt mainetta maailmalla. Viskituristeja varten haluttaisiin mahdollistaa tuotteiden ostaminen suoraan tislaamolta.

      Elintarviketeollisuus | Suomalaisissa tislaamoissa jännitetään tulevaa lakia: Pahin olisi Ruotsin malli – ”Tuntuu järjettömältä”

      Tilaajalle
    • Alko menetti asiakaskäyntejä viime vuonna.

      Ruoka | Alkon myynti laski vuodessa lähes kuusi miljoonaa litraa – yhdessä tuoteryhmässä selvä muutos

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Kauppias Harri Mikkonen ja kassaa hoitava Eeva Mikkonen viihtyvät hyvin myymälän leppoisassa ilmapiirissä.

    Kauppa | Yksityinen rautakauppa pärjää alle 2 000 asukkaan Rääkkylässä – ”Meillä on hyvä asiakaskunta ja tekemisen meininki”

  • Koneviesti | AGCO sijoittaa 2 miljardia dollaria yhteisyritykseen Trimblen kanssa

  • Koneviesti | Lukijoiden lähettämää postia: Koneviestin matka Tanskaan 1960-luvulla