Söin täällä: Kiuruveden nimikkoburgerissa ei lihaa säästellä

Kauniisti sisustettu ravintolasali ammottaa tyhjyyttään arkisena tiistaina. Syy on selvä, saavun juuri lounasajan päätytyttyä. Onneksi tilaaminen listalta onnistuu.

Annosvalinta Kiuruveden keskustassa sijaitsevassa hotelli-ravintola Peltohovissa on helppo. Listalla on paikkakunnan nimikkoburgeri, Kiuruvesj’ burger.

Annoksen voi valita yhdellä tai kahdella pihvillä. Olen nälkäinen, mutta onneksi tilaan vain yhden pihvin. Burgeriin kuuluva paikallinen savukylki nimittäin vastaa pihviä sekin.

Savuisuus antaa hampurilaiseen maukkaan lisän, mutta itselleni olisi maistunut paremmin ohuempi siivu, joka olisi ollut myös helpompi syödä pihvin päällä.

Kiuruvesj’burger tarjoillaan kauniina kokonaisuutena.  Kuva: Terhi Torikka

Annoksen lihat ovat kotimaisia ja osa höysteistä paikallista tuotantoa: Iltalypsy-ravintolan sämpylät, chilinen Lempo-hillo sekä Remeskylän savukylki. Annokseen kuuluu myös pienessä ämpärissä tarjoiltu annos rouheita ranskalaisia.

Kokonaisuus on kaunis ja maistuu hyvältä. Osa paksua savukylkisiivua sekä muutama peruna jää valitettavasti lautaselle, koska vatsaan ei mahdu enempää.

Ravintolan ulkopuolella on myös yögrilli.  Kuva: Terhi Torikka

Palvelu on ystävällistä ja tila viihtyisä. Viikonloppuisin tunnelma lienee toisenlainen, sillä tilassa on myös kunnollisen kokoinen esiintymislava. Lähtiessäni huomaan ulkona myös yögrillin.

Tuhdin Kiuruvesj’ burgerin hinta on 21,90 yhdellä pihvillä ja kahdella pihvillä 25,90. Hintaan kuuluu juomana vesi, joka muuten on huomattavan raikasta ja kylmää.

Hotelli Peltohovi, ravintola Wallesmanni, Kiuruvesi.