• Näin alhaista määrää ei olla nähty moneen vuosikymmeneen: Maailman viinintuotanto romahti 1960-luvun alun tasolle

    Sienitaudit vaivaavat maailman viinitarhoja ja juoman korkea hinta pitää kuluttajat loitolla. Niinpä viime vuosi oli viineille kehnoin sitten vuoden 1961.
    Viinirypäleitä voi kasvattaa myös Suomessa.
    Viinirypäleitä voi kasvattaa myös Suomessa.  Kuva: MT arkisto
    Ruoka|Ruoka
    2.5.202416:30
    Maija Ala-Siurua

    Viime vuonna maailmassa tuotettiin viiniä yhteensä 237 miljoonaa hehtolitraa, mikä on vähiten sitten vuoden 1961. Viinejä kulutettiin 221 miljoonaa hehtolitraa eli 2,6 prosenttia vuoden takaista vähemmän. Näin kulutus romahti samoihin lukemiin kuin vuonna 1996. Yksi hehtolitra on noin 133 viinipulloa.

    Kehnosta viinivuodesta kertoi viime viikon torstaina Kansainvälinen viiniköynnös- ja viinijärjestö (International Organisation of Vine and Wine OIV).

    Viinialan murheellisiin lukuihin on monia syitä.

    Äärimmäiset ilmasto-olot ja laajalle levinneet sienitaudit vaivaavat viinitarhoja ympäri maailmaa. Inflaatiopaineiden aiheuttama tuotanto- ja jakelukustannusten piikki puolestaan nosti viinien kuluttajahintoja.

    Maailman viinitarhojen pinta-ala jatkoi laskuaan kolmatta vuotta peräkkäin, OIV kertoi lehdistötiedotteessaan. Ala pieneni puoli prosenttia vuodesta 2022 ollen 7,2 miljoonaa hehtaaria.

    Viime vuonna viinitarhoja oli eniten Espanjassa, Ranskassa, Kiinassa ja Italiassa. Suurimmat viinintuottajamaat olivat puolestaan Ranska, Italia, Espanja ja Yhdysvallat.

    Viiniä kulutettiin eniten Yhdysvalloissa, Ranskassa, Italiassa ja Saksassa.

    Lisää aiheesta
    • Viinilehti valitsi vuoden valkoviinin. Kuvituskuva.

      Ruoka | Tässä on vuoden valkoviini: ”Enemmän kuin hintansa arvoinen”

    • Keveyttä ja raikkautta haetaan myös punaviineiltä.

      Ruoka | Hinta korostuu myös vuoden juomatrendeissä – näitä asioita suomalaiset haluavat

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Ruoka | Maailman paras drinkkivodka tulee Raisiosta

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle