• Tässä on vuoden valkoviini: ”Enemmän kuin hintansa arvoinen”

    Viinilehti valitsi vuoden 2024 valkoviiniksi espanjalaisen Nivarius Edición Limitadan.
    Viinilehti valitsi vuoden valkoviinin. Kuvituskuva.
    Viinilehti valitsi vuoden valkoviinin. Kuvituskuva. Kuva: Unsplash
    Ruoka|Ruoka
    4.3.202419:56
    Janiko Kemppi

    Viinilehden vuoden valkoviini on Viura- ja Vaturana Blanca -rypäleiden sekoitus Espanjan Riojasta. Nivarius Edición Limitada 2019 kuuluu Alkon tilausvalikoimaan.

    Tuomaristo kommentoi viiniä hyväksi ostokseksi sekä enemmän kuin hintansa arvoiseksi.

    Viiniä kuvaillaan moniulotteiseksi ja tuoksultaan kehittyneeksi, jossa on pähkinää, kypsää omenaa, paahteisuutta, hienostunutta tammea ja makeaa mausteisuutta. Kuiva ja runsaan hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit.

    ”Suutuntumaltaan varsin napakka viini jättää pitkään maistuvan, paahteisen ja lämminhenkisen jälkivaikutelman, jossa on maapähkinän ja jännittävästi jopa marsipaanin sävyä”, tuomaristo kuvailee viiniä.

    Kuvassa vuoden 2024 valkoviini -kilpailun kärkikolmikko.
    Kuvassa vuoden 2024 valkoviini -kilpailun kärkikolmikko. Kuva: Viinilehti

    Nivarius Edición Limitada on Riojasta, joka on klassinen punaviiniseutu. Viinin päälajike (70 %) Viura on kypsynyt talon 80-vuotiaissa köynnöksissä 400–500 metrin korkeudessa. Toinen viinissä käytetty lajike on lähes sukupuuttoon kuollut Maturana Blanca.

    Toiseksi kilpailussa sijoittui viime vuoden voittaja Cono Sur Single Vineyard Block 23 Riesling Organic 2022 ja kolmanneksi Esporão Reserva Branco 2022.

    Viinilehden Vuoden valkoviinin valintaa varten Juha Berglund ja Antti Rinta-Huumo maistoivat sokkona noin 300 vakio- ja tilausvalikoiman valkoviiniä, jotka maahantuojat olivat ilmoittaneet kilpailuun. Pullokoko oli rajattu 0,75 litraan ja pullohinnan yläraja noin 30 euroon. Viinit maistettiin ja arvioitiin sokkona.

    Lisää aiheesta
    • Keveyttä ja raikkautta haetaan myös punaviineiltä.

      Ruoka | Hinta korostuu myös vuoden juomatrendeissä – näitä asioita suomalaiset haluavat

    • Château Lamarsalle 2019:n hinta on Alkossa 29,53 euroa.

      Ruoka | Tässä on vuoden punaviini – ”Enemmän kuin hintansa arvoinen” Bordeaux’n huippuviini sopii hyvin myös jouluruoalle

    • Kuvassa viime vuoden uuden sadon beaujolais.

      Ruoka | Tiettyä viiniä odotetaan joka vuosi malttamattomasti – saapuu myyntiin marraskuun kolmantena torstaina

    Artikkelin aiheet
    valkoviini
    Rioja
    Nivarius Edición Limitada
    Viinilehti
    Vuoden viini 2024
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle