Kuvassa etualalla voittajapunaviini Château Lamarsalle. Kuva: Janiko Kemppi
Tässä on vuoden punaviini – ”Enemmän kuin hintansa arvoinen” Bordeaux’n huippuviini sopii hyvin myös jouluruoalle
Viinilehti on valinnut Vuoden punaviini 2023 -voittajaksi Château Lamarsallen.
Château Lamarsalle 2019:n hinta on Alkossa 29,53 euroa. Kuva: Janiko KemppiVuoden viinit on jälleen valittu. Kilpailun parhaaksi valittiin Muru Winesin maahantuoma 29,53 euron Château Lamarsalle 2019. Kyseessä on perhetilan biodynaaminen viini. Kaikki tilan viinit ovat olleet biodynaamisia vuodesta 2013.
Tämä tuomariston tyylikkääksi kuvailema viini sopii hyvin tummien liharuokien sekä riistan seuraksi, mutta Muru Winesin sommelier Samuil Angelovin mukaan erinomaisesti myös joulupöytään.
”Bordeaux on täydellinen kinkkuviini. Minulle kinkku on joulupöydän kunkku. Pitkään haudutetulle, ylikypsälle lihalle toimii myös pitkään kypsynyt viini”, Angelov kertoo ja jatkaa:
”Lanttulaatikossa on kypsää makeutta, jonka kanssa kypsä bordeaux myös toimii.”
Angelovin mukaan voittajaviinillä on myös pientä kypsytyspotentiaalia. Hän vinkkaa säästämään pullon myös pääsiäiselle.
”En sano, etteikö tätä kannattaisi laittaa myös kellariin, sillä tämä toimii erinomaisesti myös pääsiäisenä. Karitsan kanssa se on todella hyvä. Château Lamarsalle sopii myös todella hyvin riistan, kuten peuran ja poron kanssa.”
”Tämä toimii nyt, mutta en näe mitään ongelmaa antaa tämän kypsyä vielä 5–6 vuotta. Tämä ei ole kuitenkaan viini, mikä on tarkoitettu juotavaksi yli 20 vuoden ikäisenä.”
Sommelier Samuil Angelov valitsee aina joulupöytään Bordeaux’n punaviinin. Kuva: Janiko KemppiTuomaristo kuvaili viiniä tyylikkäästi kehittyneeksi, monivivahteiseksi ja erittäin luonteikkaaksi tuoksultaan, jossa on tummaa kirsikkaa, mustaherukkaa ja runsasta paahteisuutta. Mausta löytyy tuoksun aromien lisäksi luumua ja maaperän muhevia vivahteita.
Toiseksi Vuoden punaviini 2023 -kilpailussa tuli Tomassi Ripasso Valpolicella 2020 ja kolmanneksi Roberto Sarotto Barbaresco Riserva 2018.
Viinilehden Vuoden punaviinin valintaa varten Juha Berglund ja Antti Rinta-Huumo maistoivat sokkona yli 400 vakio- ja tilausvalikoiman punaviiniä, jotka maahantuojat olivat ilmoittaneet kilpailuun. Pullokoko oli rajattu 0,75 litraan ja pullohinnan yläraja oli noin 30 euroa.
- Osaston luetuimmat
