• PTT: Ruuan hintojen nousu taittumassa – joulukuussa ruuan keskihinta oli marraskuuta alempana

    Sekä euroalueella että EU:ssa keskimäärin ruuan hinnan nousu jatkui viime vuonna vielä nopeampana kuin Suomessa, PTT kertoo.
    Joulukuussa ruuan hinta nousi vuoden takaisesta 2,3 prosenttia. Kuukausimuutos joulukuussa oli miinus 0,92 prosenttia, eli ruoka maksoi keskimäärin joulukuussa hieman vähemmän kuin marraskuussa.
    Joulukuussa ruuan hinta nousi vuoden takaisesta 2,3 prosenttia. Kuukausimuutos joulukuussa oli miinus 0,92 prosenttia, eli ruoka maksoi keskimäärin joulukuussa hieman vähemmän kuin marraskuussa. Kuva: Sanne Katainen
    Ruoka|Ruoka
    15.1.202414:05
    Tuure Kiviranta

    Tilastokeskuksen kuluttajahintaindeksin mukaan ruuan, eli elintarvikkeiden ja alkoholittomien juomien, hinta nousi viime vuonna vuositasolla keskimäärin 9,0 prosenttia verrattuna vuoteen 2022.

    Keskimääräinen inflaatio vuonna 2023 oli 6,2 prosenttia.

    Elintarvikkeiden ja alkoholittomien juomien hinnan vuosimuutos oli huipussaan viime vuoden helmikuussa, 16,3 prosenttia, summaa tuloksia Pellervon taloustutkimus (PTT).

    Tämän jälkeen hintojen nousuvauhti on hidastunut; joulukuussa ruuan hinta nousi vuoden takaisesta 2,3 prosenttia. Kuukausimuutos joulukuussa oli miinus 0,92 prosenttia, eli ruoka maksoi keskimäärin joulukuussa hieman vähemmän kuin marraskuussa.

    Sekä euroalueella että EU:ssa keskimäärin ruuan hinnan nousu jatkui viime vuonna vielä nopeampana kuin Suomessa, PTT kertoo.

    Kahdessa vuodessa ruuan hinta on noussut noin viidenneksen. Tuoteryhmittäin ja tuotteittain nähtiin jo loppuvuodesta erisuuntaista hintakehitystä.

    Lihan päätuoteryhmässä vuosimuutos kääntyi negatiiviseksi marraskuussa, mutta viljatuotteet ja leipä -tuoteryhmässä sekä maitotuotteissa hintojen nousu jatkui yhä vuoden lopulla, PTT kertoo tiedotteessaan.

    Tänä vuonna ruuan hintakehityksen odotetaan maltillistuvan. Alkuvuonna nähdään edelleen erisuuntaista hintamuutosta tuoteryhmittäin ja tuotteittain. PTT julkaisee ruuan hintaennusteensa maaliskuun lopulla maa- ja elintarviketalouden suhdanne-ennusteen yhteydessä.

    Syksyllä antamassaan ennusteessa PTT arvioi hintoihin vuonna 2024 keskimäärin noin kahden prosentin laskua vuositasolla.

    Lisää aiheesta
    • Lihan hinnat ovat laskeneet vuoden alussa. Kauppojen omien tuotemerkkien myynti on kasvanut niiden alempien hintojen vetämänä.

      Ruoka | Kuluttajien ostopäätökset painavat ruuan hintaa alas, hintojen laskusta kertovat niin S-ryhmä kuin lihatalot

    • Naudan arvo-osien kauppa käy nihkeästi ja myynnin edistämiseksi on jouduttu turvautumaan alennuskampanjoihin. Arkistokuva.

      Maatalous | Lihan tuottajahinnat putosivat: Euroopan lihamarkkinoilla on käynnissä historiallinen lasku, jonka aallot lyövät myös Suomeen

      Tilaajalle
    Artikkelin aiheet
    ruuan hinta
    inflaatio
    PTT
    kuluttajahintaindeksi
    elintarvikkeet
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle