• Läpimurto Oxfordissa: Lasi maitoa päivässä näyttää vähentävän merkittävästi tätä syöpäriskiä

    Kalsiumin lähteellä ei toisaalta näyttäisi olevan merkitystä, sillä sekä maitotuotteet että muut kalsiumin lähteet tarjoavat vastaavan suojan.
    Tilaajalle
    Päivittäin nautittu iso lasi maitoa voi vähentää syöpäriskiä, Oxfordin yliopiston vasta julkaistusta tutkimuksesta ilmenee.
    Päivittäin nautittu iso lasi maitoa voi vähentää syöpäriskiä, Oxfordin yliopiston vasta julkaistusta tutkimuksesta ilmenee. Kuva: Carolina Husu
    Ruoka|Maidontuotanto
    11.1.202519:30
    Jukka Koivula

    Brittiläisen Oxfordin yliopiston tutkimuksesta käy ilmi, että lasillinen maitoa päivässä näyttäisi vähentävän merkittävästi syöpäriskiä.

    Tutkimuksesta käy ilmi, että isoa maitolasillista vastaava päivittäinen kalsiumlisä liittyy 17 prosenttia pienempään riskiin sairastua suolistosyöpään. Kalsiumin lähteellä ei toisaalta näyttäisi olevan merkitystä, sillä sekä maitotuotteet että muut kalsiumin lähteet tarjoavat vastaavan suojan.

    ”Tutkimus tarjoaa vahvaa näyttöä siitä, että maitotuotteet voivat auttaa ehkäisemään suolistosyöpää, pääasiassa niiden sisältämän kalsiumin ansiosta”, kertoo tutkimuksen pääkirjoittaja, vanhempi ravitsemusepidemiologi Keren Papier Oxfordin yliopistosta.

    “Kalsiumilla todettiin olevan samanlainen vaikutus sekä maitotuotteiden että ei-maitotuotteiden kohdalla. Tämä viittaa siihen, että juuri kalsium oli tärkein riskiä vähentävä tekijä.”

    ”Tutkimus tarjoaa vahvaa näyttöä siitä, että maitotuotteet voivat auttaa ehkäisemään suolistosyöpää.” Keren Papier, Oxfordin yliopisto

    Lasillinen maitoa päivittäin voi siis vähentää suolistosyövän riskiä lähes viidenneksellä. Oxfordin yliopiston toteuttama tutkimus on tähän mennessä kattavin selvitys ruokavalion ja suolistosyövän yhteydestä, kirjoittaa brittilehti Guardian.

    Suolistosyöpä on maailman kolmanneksi yleisin syöpä, jota diagnosoidaan vuosittain noin kaksi miljoonaa kertaa. Suolistosyöpä aiheuttaa maailmassa vuosittain miljoona kuolemaa.

    Tutkimusartikkeli aiheesta julkaistiin alun perin Nature Communications -tiedelehdessä.

    Suomessa asiasta on uutisoinut Tekniikan Maailma.

    The Guardian: Daily glass of milk may cut bowel cancer risk by fifth, research finds

    Lisää aiheesta
    • Kaikki Arlan kaurapohjaiset tuotteet valmistetaan Tanskassa ja niissä käytetään ruotsalaista raaka-ainetta. Kuvassa suomalaista kauraa.

      Elintarviketeollisuus | Arlan kaurapohjaiset tuotteet vastatuulessa – tuotevalikoimaa pienennetään monessa maassa

    • Sianlihan vähenevää kotimaista kysyntää pitäisi tasapainottaa vientiä kehittämällä, Luken erikoistutkija <strong id="strong-16b1bcf50816f6f94a51ba0a80eafdd8">Csaba Jansik </strong>sanoo.

      Maatalous | Lihaa, maitoa ja viljaa riittää – vientiä pitää saada lisää: ”Se ei ole mahdollisuus, se on pakkotila”

      Tilaajalle
    • Vuonna 1943 noin 268 000 tilalla oli lehmiä, tosin vain osasta sitä lähti kodin ulkopuolelle. Vuonna 2023 maitotiloja oli noin 4<strong id="strong-f5119a2e873049bd2021236b40eebb9e"> </strong>360 kappaletta. Kuvituskuva.

      Maidontuotanto | Näin paljon maitotilojen määrä on vähentynyt viimeisen 80 vuoden aikana – jäljellä on enää murto-osa

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Lypsyrobottien määrä kasvaa tiloilla. Viiden vuoden päästä robottitiloja ennustetaan olevan 1 800, kirjoittaa Erkki Holma. Kuvituskuva.
    Kolumni
    Erkki Holma

    Koneviesti | Maidon tuottaminen jää harvojen käsiin – ”Vaikka lypsy automatisoidaan, työmäärä ei paljoa vähene”

  • Veikko Jokitalo kehittää tilaansa talousosaajan silmin.

    Koneviesti | Talousmies maidontuottajana – Veikko Jokitalo panostaa talouden suunnitteluun ja arjen prosessien kehittämiseen

  • Koneviesti | Luken tutkimusnavetan uudistus vie lehmien ruokinnan uudelle tasolle

    Tilaajalle