• Luomuviinien puhtautta seurataan tarkasti Suomessa – ”Voivat olla houkutteleva kohde ruokapetoksen tekemiselle”

    Keväällä Tullin valvomista luomuviineistä ei löytynyt kiellettyjä torjunta-ainejäämiä.
    Tulli on seurannut tänä vuonna luomuviinien luonnonmukaisuutta.
    Tulli on seurannut tänä vuonna luomuviinien luonnonmukaisuutta. Kuva: Carolina Husu
    Ruoka|Ruoka
    30.8.202318:00
    Janiko Kemppi

    Tulli vastaa Suomessa ulkomalilta tuotavien luomuelintarvikkeiden luonnonmukaisuuden valvonnasta. Alkoholittomat luomuviinit ovat Tullin jatkuvassa valvonnassa, mutta tänä vuonna Tulli valvoi ensimmäistä kertaa myös alkoholillisten luomuviinien torjuntajäämiä.

    Keväällä suoritetun valvonnan luomuviininäytteet olivat peräisin Australiasta ja Chilestä. Viinit täyttivät luomukriteerit, eikä niistä löytynyt kemikaalijäämiä. Luomutuotteet tulee tuottaa ilman kemiallisia torjunta-aineita.

    ”Luomutuotteet ovat usein muita vaihtoehtoja hintavampia, joten ne voivat olla houkutteleva kohde ruokapetoksen tekemiselle. Ruokapetokset ovat erityisesti maailmalla yleinen rikollisuuden muoto, joten valvomme Suomeen tuotavia luomuelintarvikkeita suunnitelmallisesti”, tuoteturvallisuuspäällikkö Jonna Neffling kertoo Tullin tiedotteessa.

    Tullin valvomat luomuelintarvikkeet tutkitaan Tullilaboratoriossa. Viineistä voidaan tutkia jopa noin 350 eri yhdisteen tarkkoja määriä. Jos valvotuista luomuviineistä olisi löytynyt torjunta-ainejäämiä, olisi löydös käynnistänyt tuotteen valmistajaan kohdistuvan selvitystyön alkuperämaassa.

    Lisää aiheesta
    • Alkoholilain mukaan itse tehty olut, siideri, kotiviini tai nykyään kiljukin on laillista. Tislaamalla valmistaminen on laitonta. Tislaamalla eli esimerkiksi pontikkaa valmistaessa prosessissa syntyy ensin metanolia, vasta sitten etanolia. Jos metanolia ei lappoa pois, se voi sokeuttaa.

      Ruoka | Kotiviinistä virvoitusjuomaveroa valmistettujen litrojen mukaan – näin minimoit veron vaikutukset, eikä pullolliselle jää hintaa kuin kymmeniä senttejä

      Tilaajalle
    • Viinin kannattaa antaa hengittää ennen tarjoilua.

      Ruoka | Yksi kikka tekee edullisemmastakin viinistä maukkaampaa – näin viini kannatta tarjoilla

    • Kartonkipakattua viiniä ei ole tarkoitettu pitkiä aikoja säilytettäväksi.

      Ruoka | Näin pitkään viini säilyy hyvänä kartonki- ja muovipakkauksissa

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Ruoka | Maailman paras drinkkivodka tulee Raisiosta

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle