HKScanille naudanlihan vientilupa Japaniin laajentaa myös lihavalmisteiden raaka-ainepohjaa: ”Nakit ja artesaanimakkarat saavat jatkoa suomalaisille erikoisemmista herkuista”
Naudanlihan kulutus on Japanissa pienempää kuin Euroopassa, mutta naudanlihallakin on oma roolinsa japanilaisten ruokapöydissä.
Vientilupa naudanlihalle Japaniin avaa HKScanille vastaavanlaiset mahdollisuudet toimia Japanin markkinoilla kuin sian- ja siipikarjanlihassakin. Kuva: Pasi Leino, Jaana Kankaanpää, kuvankäsittely: Aatu JaakkolaLihatalot HKScan, Atria ja Snellman saivat tiistaina tietää naudanlihan vientilupien varmistuneen Japaniin.
HKScan ryhtyy viemään naudanlihaa Japaniin Outokummun yksiköstään.
HKScanin vientijohtaja Petri Haaparanta avasi tuoreeltaan vientiluvan tuomia mahdollisuuksia Maaseudun Tulevaisuudelle:
”Vientilupa naudanlihalle Japaniin avaa HKScanille vastaavanlaiset mahdollisuudet toimia Japanin markkinoilla samoin kuin sian- ja siipikarjanlihassa.”
HKScan on vienyt Japaniin korkealuokkaista sianlihaa muun muassa Food Service -sektorin toimijoille jo 2000-luvun alusta.
Vaikka naudanlihan kulutus Japanissa on pienempää kuin Euroopassa, on naudanlihalla kuitenkin oma roolinsa japanilaisten ruokapöydissä ja -kulttuurissa.
”Monet meille suomalaisille erikoisemmat herkut, kuten naudankieli on Japanissa erittäin arvostettua”, Haaparanta kertoo.
Vientilupa naudanlihalle laajentaa HKScanilla myös raaka-ainepohjaa lihavalmisteiden viennille. HKScan vie tällä hetkellä Suomesta Japaniin nakkeja ja artesaanimakkaroita.
Maa- ja metsätalousministeriö sekä sen alainen Ruokavirasto ovat neuvotelleet suomalaisen naudanlihan markkinoillepääsystä Japaniin jo vuodesta 2017 lähtien.
Pitkäaikainen yhteistyö viranomaisten ja teollisuuden välillä saa HKScanin Haaparannan kiitokset:
”Kiitän maa- ja metsätalousministeriötä ja Ruokavirastoa määrätietoisesta työstä suomalaisen ruokaviennin edistämiseksi.”
Laitoskohtaisen vientiluvan saaneet suomalaisyritykset ovat Atria, HKScan ja Snellman. Atria ryhtyy viemään näudanlihatuotteita Japaniin Kauhajoen-tehtaaltaan. Snellmanin vientilupa on yhtiön laitokselle Pietarsaaressa.
Japaniin on mahdollista viedä Suomesta myös muun muassa maitoa ja maitotuotteita, munia ja munatuotteita, siipikarjanlihaa ja siipikarjanlihatuotteita, sianlihaa ja sianlihatuotteita sekä sian siemennestettä.
Tullin tilastojen mukaan Japaniin on viety elintarvikkeita tänä vuonna tammi-syyskuussa 22,2 miljoonan euron arvosta.
Korjattu 27.12.2022 kello 16:10 maa- ja metsätalousministeriön oikea kirjoitusasu.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
