
Vastikään jouluna laulettiin, miten vanhakin nyt nuortuu ja koukkuselkä suortuu. Laulusta ei kuitenkaan käy yksiselitteisesti ilmi, mikä muutokset saa aikaan.
Joulun alla julkaistu tutkimus antaa ainakin yhden selityksen: tumman suklaan teobromiini. Se on hyvin vahvasti kytköksissä nuorekkuuteen tai ikääntymisen merkkien niukkuuteen.
Lontoon King´s Collegessa on perehdytty epigenetiikkaan eli geenien toiminnan säätelyyn. Siihen perustuu niin sanottu epigeneettinen kello, joka mittaa muun muassa vanhenemista.
Vanhenemista mitattiin epigeneettisellä kellolla ja telomeerien pituuksilla.
Aiemmista tutkimuksista oli tiedossa, että teobromiini pidensi elämää ainakin sukkulamadoille annettuna. Teobromiini on alkaloidi, kofeiinin sukulainen, jota on ihmisenkin saatavilla etenkin kaakaossa ja tummassa suklaassa.
Niinpä lontoolaiset päättivät tehdä kunnon tutkimuksen teobromiinin mahdollisesta vaikutuksesta ihmisen vanhenemiseen.
Tutkijoilla oli käytettävissään kaksi aineistoa, jotka käsittivät yhteensä noin 1 600 ihmistä. Heidän verinäytteistään määritettiin teobromiinin pitoisuudet. Vanhenemista mitattiin epigeneettisellä kellolla ja lisäksi mittaamalla telomeerien pituuksia. Telomeerit ovat kromosomien päissä olevia DNA-jaksoja, jotka lyhenevät iän mukana.
Teobromiinin ja vanhenemisen mittarien yhteys oli selvä. Ihmisillä, joiden veressä oli paljon teobromiinia, oli vähiten merkkejä ikääntymisestä, eli teobromiinin nauttiminen piti nuorekkaana. Kaakao ja kahvi sisältävät muitakin alkaloideja. Niittenkin yhteyksiä vanhenemiseen selvitettiin, mutta vain teobromiinin linkki oli selvä.
Johtopäätös ei ole, että nyt pitäisi syödä säännöllisesti tummaa suklaata nuorekkuuden takaamiseksi. Tutkijoiden mielestä heidän havaintonsa lähinnä osoittaa, että arkisessa ravinnossa voi olla ainesosia, jotka edistävät tervettä ja pitkää elämää.
Sitä paitsi teobromiini voi olla myrkyllistäkin. Ei tosin ihmisille, mutta koirille ja kissoille kyllä. Ne eivät pysty aineenvaihdunnassaan käsittelemään teobromiinia, joten sitä kertyy niiden elimistöön. Suklaa voi siksi koitua lemmikille kuolemaksi.
https://www.aging-us.com/article/206344/text