Video: Näin hurjalla tavalla ammattilainen testaa, onko veitsi terävä – kotona teroittamisessa piilee ongelmia

Ari Ronkainen teroittaa veitset, sakset, puukot, viikatteet, kirveet ja muut teräesineet suit sait sukkelaan.

Ronkaisen yritys Kuusamon syötti- ja teroituspalvelu sijaitsee nimensä mukaisesti Kuusamossa, mutta palveluun mieltyneet asiakkaat lähettelevät teräaseitaan postitse ympäri Suomen.

Yrityksen erikoisosaamista ovat jääkairat, sirkkelinterät, teräkruunut ja muut irtopalat, joita on vaikea itse teroittaa. Ainoastaan luistimia Ronkainen ei huolla.

Veitsen hän lupaa teroittaa noin neljän euron hintaan, kun uusi vähänkään parempi veitsi maksaisi useamman kymmentä euroa.

”Jokaisen veitsen voi teroittaa. Esimerkiksi Ikean veitset eivät ole mitään hirveän huonoja. Kalliimman veitsen erottaa siitä, että se pysyy pidempään terävänä ja on helpompi teroittaa”, ammattilainen arvioi.

Lähikoulun sakset viettävät kesän teroitettavana.  Kuva: Katja Lamminen

Nurkassa odottaa iso laatikollinen saksia, useampi sata kappaletta. Niitä käytetään lähikoulun oppitunneilla. Koulu säästää pitkän pennin teroittamalla välineet sen sijaan, että ostettaisiin uutta.

”Kun alat tekemään jotakin, ja sakset ovatkin tylsät, eivätkä leikkaa loppuun asti, niin kyllä siinä hermot menee”, Ronkainen tuumaa ja huomauttaa, että tylsät teräaseet ovat myös turvallisuusriski, kun leikatessa joutuu käyttämään enemmän voimaa.

Veitsiä voi toki teroittaa myös kotona hahloteroittimella, mutta Ronkaisen mukaan teräkulmasta tulee sillä liian jyrkkä, mikä ei ole optimaalista ja vähentää teroitusmahdollisuuksia terän kuluessa.

Yrityksen teroituskoneet on osin rakennettu itse. Ronkaisen puheessa vilisee hahloja, viisteitä ja kierteitä.

”Ja sitten syntynyt kierre poistetaan penkkihiomakoneessa huopalaipan avulla”, Ronkainen selostaa kädet ja veitsi heiluen.

Lopuksi hän testaa veitsen terävyyttä tukkaansa (ei suositella aloittelijalle). Terävä veitsi tarttuu kevyellä kosketuksella tukkaan kuin itsestään.