Luomukinkku halutaan tietyn kokoisena – yhä useampi haluaa lihansa luomuna, selvitys paljastaa

Pro Luomun mukaan luomukinkun määrä on pysynyt ennallaan viime vuoteen verrattuna. Luomukinkkuja löytyy jo nyt pakasteena kaupoista, mutta lähempänä joulua valikoimiin tulevat myös tuoresuolatut kinkut.

Pro Luomu muistuttaa, että mikäli joulupöytään haluaa luomukinkun, kannattaa olla ajoissa liikkeellä. Tuoresuolattuja luomukinkkuja voi taas tiedustella suoraan kaupoista.

K- ja S-ryhmä arvioivat luomukinkkujen myynnin pysyvän viime vuoden tasolla. Suurimman kysynnän odotetaan tänäkin vuonna kohdistuvan luuttomiin pikkukinkkuihin.

”Valikoimastamme löytyy luomuna kotimaisia 2,5 kilon pikkukinkkuja sekä potkallisia seitsemän kilon luomukinkkuja. Meillä luomukinkkujen ostajia löytyy kaikista asiakasryhmistä: lapsiperheistä, aikuistalouksista ja senioritalouksista”, Keskon osto- ja myyntipäällikkö Maria Michina kertoo.

Samankokoisia pikkukinkkuja kysytään myös S-ryhmältä.

"Valikoimistamme löytyy 2,5 kiloisia suomalaisia luomujoulukinkkuja. Luomua suosivat kuluttajat arvostavat ennen kaikkea makua ja laatua, mutta myös vastuullisuutta. Heille on tärkeää, että tuote on kotimainen, ympäristöystävällinen ja että eläinten hyvinvointi on huomioitu tuotannossa. Lisäksi luomun valinta koetaan keinona tukea tuottajia ja vähentää omaa ilmastovaikutusta", kertoo S-ryhmän ryhmäpäällikkö Juha Nieminen.

Luomu kiinnostaa suomalaisia. Luomun kuluttajabarometrin (Kantar Agri 2025) mukaan 71 prosenttia suomalaisista pitää vähintään melko tärkeänä sitä, että tuotannossa on tehty enemmän kuin lainsäädäntö vaatii eläinten hyvinvoinnin varmistamiseksi.

Luomua aktiivisesti eli vähintään viikoittain ostavien keskuudessa eläinten hyvinvointi korostuu vieläkin enemmän. Heistä jopa 85 % pitää vähintään melko tärkeänä, että tuotannossa tehdään eläinten hyvinvoinnin eteen enemmän kuin pelkkä lainsäädännön minimi edellyttää.

Luomun kuluttajabarometrissä suomalaisilta kysyttiin, mitä tuoteryhmiä he aikovat ostaa luomuna nykyistä enemmän. Vastauksissa korostui liha: 30 prosenttia suomalaisista haluaisi lisätä luomulihan ostamista ja luomun aktiivikuluttajista jopa 49 prosenttia. Ostohalukkuus korostuu selvästi myös nuorten naisten keskuudessa, sillä 18–29-vuotiaista naisista 38 prosenttia ja 30–39-vuotiaista 39 prosenttia suunnittelee ostavansa jatkossa lihaa useammin luomuna.