Helsingin kinkkukielto voi laskea kouluruokailun suosiota, varoittaa Sikaverkoston puheenjohtaja
Lihantuottaja haluaisi tarjota vaihtoehtoja kieltojen sijaan.Tilaajalle
Helsingissä valmistellaan päätöstä, joka toteutuessaan lopettaisi muun muassa kinkkuleikkeiden tarjoamisen kouluissa ja päiväkodeissa.Helsingin kaupungin suunnitelma lihatuotteiden käytön vähentämisestä kouluruokailussa on pettymys kotimaiselle sianlihatuottajalle.
Helsingin kasvatus- ja koulutuslautakunnan ajama lihanvähennyssuunnitelma lopettaisi toteutuessaan kinkkuleikkeiden tarjoamisen koulujen ja varhaiskasvatuksen ruokailujen yhteydessä.
”Se olisi valitettava päätös, sillä kotimainen sianliha on kansainvälisessä varsin kestävästi ja tuotettua”, MTK:n sikaverkoston puheenjohtaja Paavo Sävilammi sanoo.
Helsinki tähtää lihankäytön puolittamiseen koulujen ja varhaiskasvatuksen ruokavaliossa vuoteen 2030 mennessä.
”Kasvisten käytön edistäminen on kannatettavaa, mutta kuvatunkaltaiset jyrkät päätökset voivat johtaa siihen, että terveellisen kouluruokailun suosio laskee ja oppilaat suuntaavat epäterveellisempien ruokailutottumisten pariin”.
Sävilammen mukaan tasapainoiseen ruokavalioon mahtuu kasvisten lisäksi myös lihatuotteita.
”On muistettava, että kasvisruokien joukossa on myös hyvin pitkälle prosessoituja vaihtoehtoja”.
Kaupunginvaltuutettu Mai Kivelän (vas.) tekemän aloitteen käsittely jatkuu kaupunginhallituksessa ja lopullisen päätöksen asiassa tekee kaupunginvaltuusto. Kasvatus- ja koulutuslautakunnan aloitteesta kertoi ensimmäisenä Helsingin Sanomat.
- Osaston luetuimmat
