Testasin tätä: 4-vuotias ihastui tähän keittokirjaan – vei sen omaan huoneeseensa

Päätän tarttua härkää sarvista ja antaa 4-vuotiaan päättää, mitä ruokaa tehdään. Hän haluaa kauramakaronilaatikkoa, neljän aineksen uuniravioleja ja ”kingiksiä”, suklaisia jäädykkeitä.

Lapsi innostuu selailemaan kirjaa pitkäksi aikaa ja vie sen myös omaan huoneeseensa. Kirjan kuvat ovat värikkäitä ja niissä on paljon liikettä ja sotkua, mikä sen inspiroivampaa.

Ruoka-aineiden etsiminen kaupasta on hieman työlästä, sillä mukana on monia tuotteita, joita ostamme harvoin. Toisaalta se kertoo, että nyt tulee ainakin meille ihan uusia ideoita ja vaihtelua.

Mitäs tänään syötäisiin? Kirjan reseptit ovat helppoja ja maistuvia. Kuva: Terhi Pape-Mustonen

Kun raaka-aineet on ostettu, ruokien kokkaaminen onnistuu hienosti teinin ja päiväkotilaisen tiimiltä. Kauramakaronilaatikko ja uuniraviolit vaativat vain, että raaka-aineet sekoitetaan. Makaronia ei keitellä, eikä muita raaka-aineita paisteta.

Tällaiset oikopolut ovat lapsiperheessä hyvin tervetulleita. Keittiössä on usein sekamelskaa ja monivaiheiset reseptit edellyttävät työtasojen siivoamista ja astioiden ja välineiden etsimistä.

Näiden ruokien valmistukseen riittää yksi haarukka ja uunivuoka. Uuniravioleista tulee teinin suosikki, jota syödään monta kertaa. Muillekin lapsille ruuat maistuvat hyvin.

Myös kingis-resepti on todella helppo. Siinä sekoitellaan nutellaa ja maitoa ja annetaan jäätyä. Syntyvä herkku on jopa yllättävän hyvä: samaan aikaan suklainen ja raikas.

Kirjaa on pakko kehua. Reseptejä on paljon ja ne ovat hyvin monipuolisia. ”Samasta padasta puolessa tunnissa” tekee kotikokkailusta melkein yhtä helppoa kuin valmisruuan lämmittämisestä tai noutoruuan hakemisesta.

Uuniraviolit maistuvat myös seuraavana päivänä lounaaksi. Täyteläinen kastike sopii hyvin näkkileivän kaveriksi. Kuva: Terhi Pape-Mustonen

• 1 tlk (400 g) valmista pastakastiketta
• 2 dl (ruoka)kermaa
• 1 pkt (250 - 300 g) ravioleja
• 1 pallo mozzarellaa
• (tuoreita yrttejä)

1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
2. Laita pastakastike ja kerma pieneen uunivuokaan ja sekoita. Sekoita raviolit kastikkeeseen. Valuta mozzarella ja revi se paloiksi pastan päälle.
3. Kypsennä pastaa uunin keskitasossa noin 25 minuuttia, kunnes pinta on saanut hieman väriä. Koristele pasta halutessasi revityillä yrteillä.

Kingisjäädykkeisiin sekoitellaan maitoa, nutellaa ja pähkinärouhetta. Korvasimme rouheen keksinmuruilla, mutta sen voi jättää myös kokonaan pois. Kuva: Terhi Pape-Mustonen

• 1 dl Nutellaa
• 3 dl maitoa
• ½ dl saksanpähkinöitä

1. Laita Nutella kulhoon. Sekoita maito joukkoon vähitellen.
2. Jaa pähkinät ja seos muotteihin. Pakasta vähintään 5 tuntia.