Eero Arkkila kurkistaa höyrykammioon. Kuva: Jarno Mela
Höyrykäsiteltyä siementavaraa olisi mennyt kaupaksi enemmän kuin ehdittiin tehdä – ensi vuonna ThermoSeediä saadaan myyntiin enemmän
Suomen ensimmäinen siementavaran höyrykäsittelylinja käynnistyi Pöytyällä lokakuussa.TilaajallePöytyä
Juho-Matti Hämäläinen (vas.), Tero Kulju ja Heikki Alastalo tutkivat ThermoSeed-käsiteltyä Benny-kauraa Vihervakan varastossa Pöytyällä. ”Tätä voi turvallisesti vaikka syödä”, Hämäläinen toteaa. Kuva: Jarno Mela”Kylvin tänä keväänä ThermoSeed-käsiteltyä vehnää. Oli siinä kyllä valtava ero kemiallisesti peitattuun! Ei pölyä, vaatteet eivät ole työn jälkeen punaiset... Tosi paljon mukavampaa!”
Näin sanoo Lantmännen Agron myyntipäällikkö Heikki Alastalo, joka on saapunut Pöytyälle esittelemään ThermoSeed-menetelmää MT:lle yhdessä Vihervakan toimitusjohtajan Juho-Matti Hämäläisen kanssa.
Alastalon kuuluukin kehua firmansa tuotetta, mutta tuo kehu on selvästi spontaani, viljelijän eikä markkinamiehen kommentti.
Siemenen mukana leviäviä kasvitauteja on perinteisesti torjuttu peittauksen avulla eli käsittelemällä kylvösiemen torjunta-aineella.
Peitatun siemenen käsittely vaatii huolellisuutta, sillä peittausainepölyä ei saisi joutua iholle eikä hengityselimiin. Yli jäävät pikkuerät ovat hankalia – niitä ei saa joutua luontoon eikä esimerkiksi lasten tai lemmikkien ulottuville.
ThermoSeed-käsittelyssä kasvitaudit torjutaan pelkällä vedellä, käsittelemällä siementä kuumalla vesihöyryllä. Käsittelyn teho on tutkimusten mukaan peittausaineiden veroinen. Vain ohran nokitautiin se ei tehoa.
Yli jäävä siementavara voidaan huoletta käyttää vaikka rehuna tai myydä elintarvikeviljaksi, sillä käsittely on täysin myrkytön. Se sopii myös luomutiloille.
ThermoSeed-käsittely on ruotsalainen, patentoitu keksintö. Lantmännen hankki sen oikeudet 2007.
Ruotsissa ThermoSeed-laitoksia on jo kolme ja neljäs on rakenteilla. Laitoksia on myös Norjassa, Ranskassa, Sveitsissä ja Japanissa.
Suomen ensimmäinen ThermoSeed-käsittelylinja valmistui lokakuussa Pöytyän Vihervakan tiloihin.
”Tämä oli yrityksen historian suurin investointi”, Hämäläinen toteaa. Tarkkaa hintaa hän ei kerro, mutta seitsennumeroisessa summassa liikutaan.
On liikesalaisuus, millaisia lämpötiloja ja höyrytysaikoja ThermoSeed-käsittelyssä käytetään.
Jokaisesta siemenerästä lähetetään näytteet Ruotsiin, Alastalo kertoo. Siellä erä tutkitaan ja tehdään orastuvuuskoe. Joka erälle annetaan oma yksilöllinen käsittelyresepti.
”Vihervakkaan tulevat siemenerät kunnostetaan aina ensin lajittelijalla ja siitä ne siirtyvät höyrytykseen erä kerrallaan”, Vihervakan työnjohtaja Tero Kulju kertoo.
Käsittelylämpötila ja -aika säädetään kunkin erän oman reseptin mukaisiksi.
Kun prosessi on käynnissä, koko massiivinen höyrykammio hytkyy. Höyry johdetaan alapuolelta viljamassan läpi. Kolakuljettimet siirtävät viljaa kammiossa eteenpäin.
Laitteiston läpi kulkee noin kymmenen tonnia viljaa tunnissa.
Höyrykammiosta siemen siirtyy kuivaukseen ja jäähdytykseen ja sen jälkeen virallisen näytteenoton kautta säkitykseen.
Höyry tuotetaan nestekaasulla, joka tulee Porvoon jalostamolta.
ThermoSeed-käsiteltyä kauraa. Kuva: Jarno Mela”Tautien torjunnan lisäksi höyrykäsittelyn on todettu parantavan itävyyttä selvästi, siinä missä kemialliset peittausaineetkin”, Alastalo kertoo.
Siemenen juoksevuuskin paranee. Se on parempi kuin tavanomaisella peittaamattomalla siemenellä, peitatusta siemenestä puhumattakaan, Kulju toteaa.
”Eräs isäntä kylvi ThermoSeed-vehnää vanhoilla, peitatun siemenen säädöillä”, hän kertoo. ”Sitä menikin yllättäen yli 15 prosenttia enemmän kuin piti.”
”Niin taisi käydä minullekin”, Alastalo pohtii. ” Laskin, että yksi säkki jää yli, mutta ei jäänytkään.” Kylvökoneen säädöt kannattaa siis miettiä uudestaan eli kiertokoe kannattaa aina tehdä.
Lantmännenin tämän kasvukauden siemenmyynnistä 60 prosenttia oli ThermoSeediä, Alastalo kertoo. Enemmänkin olisi mennyt.
Kun laitos nyt on valmis, ensi syksyn siemenerien analysointi ja siemenen käsittely päästään aloittamaan aikaisemmin, joten tarjonta kasvaa.
”Siementuottajia tosin kaivataan kipeästi lisää”, Alastalo huomauttaa.
Lantmännenin peittauksen korvaavalle ThermoSeed -käsittelylle innovaatiopalkinto
- Osaston luetuimmat
