Jalostaja toivoo, että hintalisä tepsii ja hernekeitto voidaan taas tehdä täysin kotimaisesta herneestä
Jalostaja käyttää hernettä noin miljoona kiloa vuodessa, ja tavoitteena on, että se olisi täysin kotimaista.
Sekä koronapandemia että Venäjän hyökkäys Ukrainaan lisäsivät tölkkihernekeiton menekkiä. Kuva: ©Teppo JohanssonKaikille tutun Jalostajan hernekeiton valmistaja käynnisti keväällä kampanjan, jolla pyritään varmistamaan kotimaisen herneen saatavuus. Yhtiö maksaa jokaisesta kotimaisesta hernetonnista 60 euron lisäkorvauksen viljelijöille.
Oy Lunden Ab Jalostajan talousjohtaja Tuomas Lundén ei vielä osaa tarkkaan sanoa, onko keväällä luvatulla lisäkorvauksella ollut vaikutusta hernealan nousuun. Hänen mukaansa viljelijät ainakin reagoivat asiaan erittäin myönteisesti.
”Lisäkorvauksen vaikutukset näkyvät syyskuussa, kun uudesta sadosta aletaan tehdä kauppaa”, Lundén toteaa.
Toistaiseksi satonäkymät ovat hyvät, hän arvioi. ”Kasvit ovat saaneet lämpöä ja vettä sopivasti. Toivottavasti kelit ovat vielä muutaman viikon suotuisat kasvulle ja elokuun loppupuolella päästään puimaan hyvä hernesato.”
Jalostaja ei tee suoria hernesopimuksia, vaan herne tulee yhteistyökumppanien, Lantmännenin ja Hankkijan kautta.
Jalostaja käyttää hernettä noin miljoona kiloa vuodessa, ja tavoitteena on, että se olisi täysin kotimaista. ”Suomalainen herne on laadultaan maailman parasta”, Lundén sanoo.
Kaksi viime vuotta ovat olleet herneelle hankalia. Kuluneen talven aikana Jalostaja on joutunut paikkaamaan tarjontaa tuontiherneellä.
Tuonti on johtanut ikäviin tilanteisiin, kun hernekeitosta on satunnaisesti löytynyt kuoriaisia, hernepiilokkaita. Suomessa piilokas ei ole ongelma herneen viljelyssä.
Hernekeiton menekki on Lundénin arvion mukaan pienessä kasvussa. Tosin pitemmän ajan trendiä on vaikea erottaa, kun takana on isoja poikkeustilanteita.
Koronapandemian alku lisäsi säilykkeiden menekkiä, kun ihmiset kartuttivat kotivaraansa.
Samoin kävi, kun Ukrainan sota alkoi. Silloin ihmiset ehkä ostivat säilykkeitä myös avustuskeräyksiin annettaviksi, Lundén arvioi.
Kuoriaiskohu taas vähensi menekkiä vähän. ”Tosin kuluttajien suhtautuminen asiaan on ollut erittäin kaksijakoinen”, Lundén kertoo.
Herneen kylvösiemennäytteestä löytyi hernepiilokas – runsaina määrinä haitallinen tuhooja
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
