Atria korottaa sianlihan hintaa

Suomesta viedään merkittävästi lihaa Itämeren ympäristöön, missä lihan hinta on kääntynyt nousuun. Markkinatilanne muuttui heinäkuun puolivälissä. Kotimaan hinnat seuraavat kansainvälistä kehitystä.

Sianlihan keskihinta on noussut EU:ssa heinäkuun alun jälkeen 11 senttiä kilolta 187 senttiin, joka on kymmenkunta senttiä enemmän kuin elokuun puolivälissä vuosi sitten. Saksassa lihasikojen teurashintoihin on tullut jo pari kolme korotusta kesällä, ja keskihinta liikkuu 1,88 euron tuntumassa kilolta. Viime vuoden hintahuippuun on matkaa 5 senttiä.

Atrian lihaliiketoiminnan johtaja Matti Perälä ei ryhdy arvioimaan, onko kyseessä hintakäänne. Sianlihan hintaa on laskettu alkuvuonna 10 senttiä kilolta tukkoisen markkinatilanteen takia. Nyt siitä kuitataan viidennes.

Kotimaan tuottajahinta liikkuu 1,70 eurosta 1,75 euroon kilolta. Viime vuonna käväistiin liki 10 senttiä ylempänä. Perälän mukaan sianlihaa ja etenkin lihatuotteita, kuten makkaroita on myyty hyvin kesällä. Kysyntä on kasvanut 3 prosenttia viime vuodesta.

Teurasruuhkaa ei Atrialla ole, ja porsasruuhkan rippeistä päästään eroon ennen joulua.