Atria: ”Naudan imu on kova”, Kiina yksin rohmuaisi ison osan globaalista potista
Hintojen nousu tullaan huomaamaan suomalaisissa kaupoissa pian.Tilaajalle
Suomi ei ole enää pitkään aikaan ollut omavarainen naudanlihan suhteen. Arkistokuva. Kuva: Jarno Mela”Pula naudan lihasta ei ole vain Suomen tai Euroopan ongelma. Kysyntää on tarjontaa enemmän globaalisti. Imu Euroopan ulkopuolelta on erityisen kova”, kertoi Atria Suomen toimitusjohtaja Mika Ala-Fossi torstaina yhtiönsä osatulosjulistuksessa.
Hän jatkoi, että Euroopan markkinoilta lihaa valuu erityisesti Lähi-Itään ja Afrikkaan.
”Myös Kiinassa naudanlihan kysyntä kasvaa koko ajan. Vaikka nousu ei vielä ole suuren suuri, kaksi kiloa muutamassa vuodessa henkilöä kohden, niin suurella väkimäärällä kokonaispotti kasvaa valtavaksi. Kiina veisi yksin jo kolme miljardia kiloa lihaa globaalista potista.”
Atria vie tällä hetkellä naudanlihaa Tanskaan, Ruotsiin, Japaniin, Saksaan ja Ranskaan.
”Meillä on näissä maissa hyvät asiakassuhteet. Emme tällä hetkellä katsele uusia vientimaita.”
Ala-Fossi muistuttaa naudan niukkuuteen liittyvän vyyhden olevan monipolvinen, eikä ongelmaan ole helppoja ratkaisuja.
”Suomi ei ole enää pitkään aikaan ollut omavarainen naudanlihan suhteen ja sen tuotanto laskee koko ajan samaan tahtiin kuin lehmien määrä maitotiloilla”, Ala-Fossi totesi, mutta ei tarjoillut ratkaisuehdotuksia niukkuuden suitsimiseksi.
”Hinnat ovat vielä suurelta osin väliportaassa, eli nousu tulee kyllä viiveellä näkymään kauppojenkin hinnoissa.”
Vaikka naudanlihasta on niukkuutta Suomessa, ei sen hinta ole juuri noussut kaupassa.
”Hinnat ovat vielä suurelta osin väliportaassa, eli nousu tulee kyllä viiveellä näkymään kauppojenkin hinnoissa. Sen jälkeen nähdään, miten hintojen nousu vaikuttaa kysyntään ja mille tasolle kysyntä tulee asettumaan.”
Siihen, missä määrin Atria on nostanut tuottajahintoja, ei saatu hintasignaloinnin nimissä vastausta.
”Nautamarkkinaan kohdistuu painetta ja reagoitu on markkinan mukaan. Markkina hakee aina tasapainonsa.”
- Osaston luetuimmat
