Sikafarmarin on oltava jatkuvassa valmiustilassa – ”Vuoden takaiseen verrattuna kustannukset ovat nousseet 1 800 euroa päivää kohden”

Pyhäjoen Yppärissä sijaitsevalla Pirkolan tilalla on harjoitettu sianlihantuotantoa jo viidenkymmenen vuoden ajan.

Viimeiset neljä vuotta tilaa ovat kipparoineet Pirkolan veljekset, Tomi ja Juha perheineen.

Sukupolvenvaihdoksen myötä perustettu maatalousyhtymä pyörii Tomi ja Anniina Pirkolan sekä Juha ja Lea Pirkolan yhteisvoimin.

"Possuja kasvatetaan kahden perheen taktiikalla. Olemme toistemme tuki ja turva. Unohtaa ei sovi myöskään entisen isäntäparin, Pauli ja Seija Pirkolan antamaa taustatukea. Tämän kokoluokan yrityksessä on tärkeää, että tukiverkosto on tiivis ja ammattitaitoinen”, Tomi Pirkola sanoo.

Pirkolan tilalla on kaksi tilakeskusta, joista uusin on rakennettu vuonna 2007. Tuoreimpaan yksikköön tehdyn laajennuksen myötä sikapaikkoja lisättiin seitsemällä sadalla ja samalla rakennettiin kokonaan uusi halli- ja toimistotila. Samassa yhteydessä investoitiin kuivaava siilo sekä siirryttiin maalämpöön. Tilalla on tehty matkan varrella myös isoja koneinvestointeja.

Pirkolan veljeksille kotitilan jatkaminen oli luonnollinen jatkumo, vaikka Tomi kouluttautui aikoinaan sähköasentajaksi ja Juha hankki vastaavasti kirvesmiehen pätevyyden

"Näitäkin taitoja tarvitaan. Olemme kuitenkin maasta kasvaneet ja työ possujen parissa tuttua, joten siirtyminen vastuunkantajan rooliin oli selvää. Lisäksi meitä sikafarmareita tarvitaan. Vaikka ajat vaihtelevat, ainakin tällä hetkellä näkymät ovat hyvät. Tuotanto on hyvällä tasolla, peltojen tuottavuuskin kunnossa ja Atria on nostanut tuottajahintoja. Tästä on hyvä jatkaa”, Tomi Pirkola kiteyttää.

Kaksi perhettä työllistävää Pirkolan tilaa on kehitetty ja laajennettu tulevaisuutta silmällä pitäen. Isäntäväen mukaan sikataloudella on hyvät näkymät ja yhdessä työskentely on suuri rikkaus.  Kuva: Anne Anttila

Sikatilan toimintaa ohjaavat selkeät tavoitteet sekä suunnitelmallisuus.

"Saimme tuotantomuotoa ajatellen hyvät lähtökohdat, joten tämä mahdollisti isomman kertaloikan laajennuksen suhteen. Voimallisen kasvun takana on halu kehittää suomalaista ruoantuotantoa. Jokaisen tulisi muistaa, että ruoantuotannon omavaraisuus on suorassa yhtydessä kriisiajan huoltovarmuuteen”, isäntäväki linjaa.

Omavaraisuuden lisääminen näkyy tilakohtaisesti, sillä Pirkolan sikatilalla ollaan esimerkiksi viljan suhteen täysin omavaraisia. Viljelyksessä on rehuohra.

”Oma vilja antaa tarpeellista puskuria myös huonompiin aikoihin. Vuoden takaiseen verrattuna kustannukset ovat nousseet 1 800 euroa päivää kohden”, Tomi Pirkola paljastaa.

Laajennuksen myötä Pirkolan sikatilalla otettiin käyttöön monia eläinten hyvinvointia lisääviä ratkaisuja.

"Liemiruokinta hoituu nyt etäohjattavan ruokkijan välityksellä ja ilmastointiakin voidaan säätää puhelimen kautta. Investointeja riittää jatkossakin. Hankintalistalta löytyy muun muassa pesurobotti, sillä tavoitteena on järkeistää toimintoja ja lisätä sitä kautta työn tehokkuutta.”

Toiminnan keskiössä ovat kuitenkin possut ja niiden hyvinvointi.

"Jotta kierto tehostuu ja kasvut nopeutuvat, on tärkeää tuntea sikojen käyttäytyminen. Näin ongelmiinkin voidaan puuttua heti. Lisäksi on tärkeää tarjota eläimille erilaisia virikkeitä. Sikojen ominaista käyttyäytymistä täytyy tukea, sillä puuhastelu lisää hyvinvointia. Kun tähän pakettiin lisätään vielä laadukkaat raaka-aineet ruokinnassa sekä Niitynmaalta tulevat hyvät porsaat, niin olemme päässeet päiväkasvussakin reiluun 1100 grammaan”, Tomi Pirkola kertoo.

Pirkolan tilalla panostetaan kaikin olemassa olevin keinoin myös tautisuojaukseen.

"Käytössämme on muun muassa erillinen Biocheck-arviointi tautisuojauksen hallintaan. Pienillä asioilla, kuten käsihygienialla ja vaatteiden vaihdolla on suuri merkitys. Laadun varmistamiseksi on pysyttävä ajan hermolla.”

Tomi Pirkola pitää tärkeänä, että sianlihatuotannon koko ketju, emakoista lähtien toimii katkeamattomasti. ”Kasvatuksen onnistuminen perustuu hyvään eläinainekseen, joten olemme osakkaina myös porsastuotannosta vastaavassa Niitynmaan Porsas Oy:ssä.” Kuva: Anne Anttila