Vienti kiihtyy: Jo useampi kuin joka neljäs suomalainen kananmuna menee vientiin

Munien vientitahti on kiihtynyt, selviää Kantar Agrin tuoreista tilastoista. Useampi kuin joka neljäs suomalainen kananmuna menee vientiin.

Joulu–helmikuussa 26 prosenttia tuotannosta on mennyt vientiin, kertoo Kantar Agri tällä viikolla julkaisemassaan kananmunabarometrissa.

Samaan aikaan munientuotanto on kasvanut yli kaksi prosenttia. Pakkaamot ostivat tuottajilta munia joulu–helmikuussa lähes 21 miljoonaa kiloa.

Kuorimunien kulutus oli samaan aikaan kotimaassa runsaat 13 miljoonaa kiloa. Siinä oli laskua vuodentakaiseen verrattuna noin prosentin verran.

Joulu–helmikuussa kuorimunia on viety ulkomaille 4,7 miljoonaa kiloa ja munavalmisteita 0,7 miljoonaa kiloa.

Vuoden 2025 tuotannosta 21 prosenttia meni vientiin.

Alkuvuodesta on ihmetelty, miksi kauppojen hyllyissä on ajoittain tyhjää kananmunien kohdalla. Asiaa käsiteltiin MT:ssä laajasti 20.3.

Tuoreet tilastotiedot vahvistavat entisestään viennin kasvun merkitystä hyllyjen tyhjenemiseen kotimaassa.

Kananmunien omavaraisuusaste on Suomessa noin 121 prosenttia. Eli keskimäärin vientiin riittäisi noin 21 prosenttia tuotannosta ja silloin kotimainen kysyntä pystyttäisiin yhä täysin kattamaan.

Kun vienti ylittää 21 prosenttia, kuten se nyt on ylittänyt, alkaa se näkyä kotimaassa tarjonnan niukkuutena.

Pakkaamot tekevät, kuten markkinataloudessa kuuluu ja myyvät munia sinne, mistä korkeimman hinnan saavat.

Luonnonvarakeskuksen (Luke) tilaston mukaan viikolla 11 Suomessa kananmunien myyntihinta pakkaamoilta oli keskimäärin 2,33 euroa kilolta.

Saksassa hinta oli 3,36 euroa, Ruotsissa 2,82 ja EU:ssa keskimäärin 2,99 euroa kilolta.