Satapossun lihasikala pärjääilman omaa peltoa ja lantalaa

HUITTINEN (MT)

Kantatie 41:n varressa sijaitseva Satapossu Oy kasvattaa vuodessa 10 700 lihasikaa. Muu onkin sitten tavallisuudesta poikkeavaa. Yhtiö omistaa vain sikalan ja kasvattaa lihasiat. Kaikki muu on ulkoistettu.

Sikalan omistaa kolme paikallista sianlihan kavattajaa, joilla kaikilla on omat sikalat. Sikalayhtiö tulee kuitenkin toimeen omillaan, kertoo toimitusjohtaja Vesa Harjunmaa Satapossusta.

Porsaat tulevat ulkopuoliselta tilalta, viljat ostetaan valtaosin tutuilta sopimustuottajilta ja lanta pumpataan viereiseen Vambion biokaasuvoimalaan. Vambio on vuokrannut sikalan lietesäiliöt mädätysjätteen varastoksi ja toimittaa myös lämmön sikalaan.

Vambiokin oli alun perin viljelijäkolmikolla, mutta se myytiin Taaleritehtaalle.

Viljat ostetaan sopimustuottajilta. Ohraa kuluu 1,4 miljoonaa kiloa, josta miljoona kiloa ostetaan tuoreena lähiseudun viljelijöitä. Vakiotoimittajia on 3–4, Harjunmaa toteaa.

Loput ohrat sekä vehnät hankitaan kuivattuina mutta suoraan tiloilta nekin.

Harjunmaan mukaan viljan saannissa ei ole ollut ongelmia. Ei ollut tänäkään syksynä, vaikka korjuukausi oli pitkä ja vaikea. Sato pitäisi saada kerralla sisään ilmatiiviiseen siiloon, mutta nyt luukkuja jouduttiin pitämään auki puolitoista kuukautta.

Harjunmaa sopii viljan hinnoitteluperiaatteet viimeistään kesällä. Lähtökohta on, että molemmat hyötyvät. Ilmeisesti malli on toimiva, sillä samat tilat toimittavat viljaa vuodesta toiseen ja uusia toimittajia on tarjoutunut joka vuosi lisää.

Tilat toimittavat puidun viljan yleensä suoraan pellolta. Tänä vuonna osa tiloista kuivasi ohrat alle 20-prosenttisiksi

Kuormat punnitaan viereisellä Vambion punnitusasemalla. Sopimustiloilla on omat tunnukset vaa’alle. Näyte otetaan jokaisesta kuormasta, ja kosteus ja hehtopaino analysoidaan saman tien. Viljelijät ovat toivoneet pikamittausta, Harjunmaa sanoo.

Laskutus hoidetaan paikallisen maatalouskaupan kautta, joka tilittää viljat asiakkaille ja laskuttaa edelleen Satapossua.

Biokaasulaitos kytkeytyy olennaisesti sikalaan. Lanta pumpataan parin päivän välein 700 metrin päässä olevalle laitokselle. Samaa putkea käytetään mädätysjätteen palauttamiseen sikalan lietesäiliöihin, jotka biokaasuyhtiö on vuokrannut.

Lihansian kasvattamista aiotaan laajentaa jo ensi kesänä. Samalla sikojen oloja voidaan parantaa. Tarkoitus on rakentaa välikasvattamo, jolloin porsaat hankintaa heti vieroituksen jälkeen kahdeksankiloisina ja kasvatetaan siellä 40-kiloisiksi ennen siirtoa lihasikalaan.

Samalla lihasikalan kiertoa voidaan nopeuttaa. Harjunmaa arvelee, että vuosituotanto voisi kasvaa vajaalla viidenneksellä, vaikka lihasikojen määrää karsinassa vähennetään yhdellä.

VEIKKO NIITTYMAA

Avaa artikkelin PDF