Sianliha on Euroopassa huippuhinnoissa – Suomessa hintakäyrä pysyy vaakasuorana

Sianlihan hinta on jatkanut Euroopassa nousuaan. Viikolla 25 EU-maiden keskimääräinen tuottajahinta e-luokan lihalle oli 2,47 euroa kilolta. Keskihinta on kuukaudessa noussut kolme prosenttia ja vuodessa 30 prosenttia.

Saksassa hinta oli EU:n tilaston mukaan 2,53 euroa kilolta. Kuukaudessa hinta on kohonnut siellä noin seitsemän senttiä.

Suomessa hinta oli 2,22 euroa kilolta eli hyvin samaa luokkaa kuin koko alkuvuoden. Vuodessa hinta on kotimaassa noussut 7,5 prosenttia.

Kotimaassa lihaa tuotettiin tammi–toukokuussa neljä prosenttia vähemmän kuin viime vuoden vastaavana ajankohtana, kertoo Luonnonvarakeskus Luke.

Naudanlihan tuotanto kasvoi tammi–toukokuussa kuusi prosenttia. Sianlihan tuotanto väheni 10 prosenttia, siipikarjanlihan kaksi ja lampaan seitsemän prosenttia.