
Kotimaan runsas noin 3,6 miljardin kilon viljasato laskee hintoja merkittävästi. Seuraavan satokauden 2026/27 viljojen hintakehitykseen ei ole odotettavissa merkittävää muutosta, mikäli ensi vuoden sato on keskimääräinen, todetaan Pellervon taloustutkimus PTT:n maa- ja elintarviketalouden ennusteessa.
Viime vuonna suomalaisen kauran vientiä vauhditti Ruotsin ja Saksan pieneksi jääneet kaurasadot. Tällä kaudella tilanne on toinen, sillä kaurasato on hyvä koko EU:ssa.
Maailmalla maidontuotanto kasvaa samoin kysyntä eikä EU:ssa maidon tuottajahintoihin kohdistu suuria laskupaineita.
Suomessa keskimääräinen maidon tuottajahinta nousi nopeasti loppuvuoden aikana reilut kymmenen prosenttia. Tänä vuonna hintakehitys on tasaantunut.
Tänä vuonna maidon tuottajahinta on PTT:n ennusteen mukaan keskimäärin 8 prosenttia viime vuoden keskimääräistä hintaa korkeampi.
Suomen maidon tuottajahinta on hieman alle EU:n keskihinnan. Hyvän kysynnän ja kasvavan vientinäkymän ansiosta edellytykset tuottajahinnan tason säilymiselle ovat olemassa ensi vuonna, PTT arvioi.
Suomessa maidontuotanto pienenee vajaan prosentin ja tuottajien määrä runsaan seitsemän prosentin vuosivauhtia.
Naudanlihan tuottajahinta nousee tänä vuonna 14 prosenttia, PTT ennustaa. Ensi vuonna hinta kääntyy laskuun, mutta keskimääräinen tuottajahinta on viisi prosenttia tätä vuotta korkeampi.
Naudanlihan tuotanto vähenee tänä vuonna 6 prosenttia. Ensi vuonna tuotanto palautuu kovasta laskusta ja kasvaa yhden prosentin verran- teuraspainojen kasvua seuraten.
Sianlihan tuotanto kasvaa tänä vuonna 1 prosentin, minkä vuoksi tuotannon ja kotimaisen kulutuksen välinen ero kasvaa. Sianlihan kysyntä ei PTT:n mukaan kasva.
Tuottajahinta laskee tänä vuonna 3,5 prosenttia ja ensi vuonna 2 prosenttia. Maltillinen vientikysyntä estää tuottajahinnan nopeamman laskun.
Siipikarjanlihan tuotanto kasvaa tänä vuonna 2 prosenttia ja ensi vuonna 3 prosenttia. Tuottajahinta seuraa kuluttajahinnan kehitystä ja laskee tänä vuonna 4 prosenttia ja ensi vuonna 1,5 prosenttia
Maatalouden yrittäjätulo kasvaa tänä vuonna noin 11 prosenttia. Maatalouden yrittäjätulo on pysynyt viime vuosina melko tasaisesti noin miljardin euron tuntumassa.
Yrittäjätulo kuvaa yrittäjälle jäävää palkkaa ja omalle pääomalle saatavaa korkoa.