Voi ennätyshinnoissa – Aasiassa kova kysyntä ja Euroopassa niukkuutta

Voin hinta on noussut ennätyskorkealle, kertoo YK:n ruoka- ja maatalousjärjestö Fao.

Järjestön ylläpitämä maitotuotteiden hintaindeksi kohosi kesäkuussa puoli prosenttia toukokuusta ja oli yli 20 prosenttia vuodentakaista korkeammalla.

Voin hinta nousi maitotuotteista eniten kesäkuussa. Sitä veti ylös tarjonnan niukkuus Euroopassa sekä Oseaniassa ja samanaikainen kova kysyntä Aasiassa.

Myös juustojen hinnat nousivat maailmalla kesäkuussa, mutta maitojauheiden hinnoissa oli laskua.

Alankomaissa meijerijätti Friesland Campina pitää tuottajahintansa heinäkuussa ennallaan. Perushinta on 56,75 senttiä kilolta.

Meijeri kertoo odottavansa hintojen pysyvän muillakin ostajilla vakaina. Hintataso on korkein sitten vuoden 2022.

Luomumaidon hinnan Friesland Campina säilyttää 66,50 sentissä kilolta.

Hinta on ennätyskorkea. Kuluvan vuoden toukokuussa Friesland Campina maksoi luomumaidosta 67 senttiä. Edes vuonna 2022 hinta ei noussut nykyisiin lukemiin.

Meijerituotteiden Global Dairy Trade -huutokaupassa hinnat laskivat viime viikolla keskimäärin 4,1 prosenttia.

Hinnat päätyivät nyt jo neljännen kerran peräkkäin laskuun.

EU:n tilastot maitotuotteiden hinnoista yltävät nyt kesäkuun loppuun.

Voin ja juustojen hinnat olivat kesäkuun lopussa hieman korkeammat kuin toukokuun lopussa.

Maitojauheiden hinnat sen sijaan olivat vähän laskeneet.

Kotimaassa maidon keskimääräinen tuottajahinta oli toukokuussa 52,34 senttiä litralta, selviää Luonnonvarakeskuksen (Luke) tilastoista.

Huhtikuussa hinta oli 52,16 senttiä ja vuosi sitten toukokuussa 46,91 senttiä.