• Näin kasvatat korvasieniä kuopassa – takeita sadosta ei ole

    Korvasieni kavahtaa kilpailevia lahottajasieniä. Siksi pintamaan kanssa on oltava tarkkana, jos sieniä haluaa viljellä.
    Tilaajalle
    Korvasienikuoppa kannattaa kaivaa paikkaan, jossa sieniä on kasvanut ennenkin.
    Korvasienikuoppa kannattaa kaivaa paikkaan, jossa sieniä on kasvanut ennenkin. Kuva: Sanne Katainen
    Metsä|Marjat ja sienet
    9.6.202412:23
    Henrik Hohteri

    Korvasieni on kevään ja alkukesän herkku, joka kasvaa usein ihmisen muokkaamassa metsässä.

    Tyypillinen kasvupaikka on mäntykangas, jossa metsätyökone on paljastanut ja myllännyt maata.

    Mahdollisuuksia tulevaan korvasienisaaliiseen voi parantaa tekemällä metsään viljelykuoppia.

    Korvasieni on lahottaja, joka tarvitsee ruuakseen selluloosaa. Hakkuualueille itsekseen ilmaantuville sienille ravintoa tarjoavat todennäköisesti maan sekaan poljetut hakkuutähteet. Viljelykuoppaan voi laittaa lastin sanomalehtiä, myös sahanpurun pitäisi toimia.

    Pintamaata ei kuoppaan saa päästä, sillä humus on täynnä kilpailevia sienirihmastoja.

    Varoituksen sana: kuoppamenetelmä on epävarma. Metsätalousyrittäjä Tiina Lietzén kaivautti neljä vuotta sitten sienikuopan MT Metsän videolla. Yhtäkään korvasientä paikalle ei kuitenkaan hänen mukaansa ole ilmaantunut.

    ”Kävin tarkistamassa kuopan nykytilan – ei niin sienen sientä, ei missään lähistölläkään!”

    Lisää aiheesta
    • Korvasieniviljelmään tarvitaan kuoppa ja jätepaperia sieniä houkuttelemaan. Kun sopiva kuoppa on kaivettu, Tiina Lietzén kaataa paperit monttuun.

      Jokamiehenoikeus on pulmallinen, jos metsään perustaa viljelmän – "134 korvasientä katosi, paikalla vain saappaanjäljet"

    • Korvasieni kasvaa lähes koko maassa, ja sitä löytyy toukokuun alusta kesäkuun loppuun.

      Ruoka | Korvasieni on herkullinen, mutta tuoreena myrkyllinen ruokasieni – Näin käsittelet korvasienen

    • Marika Hänninen löysi metsästään korvasieniapajan. Korvasieni on erittäin myrkyllinen sieni mutta muuttuu oikein käsittelemällä herkulliseksi.

      Metsänhoito | Alkukesän luonnontuotteiden keruukausi on lyhyt ‒ muutamien tuotteiden markkina kehittyy ja voi olla kannattavaa taloudellisesti

      Tilaajalle
    • Korvasienen lakki on poimuttunut. Sen väri vaihtelee vaaleasta tummanruskeaan.

      Marjat ja sienet | Sienestyskausi käynnistyi: Tunnetko kevään toisen ruokasienen, joka muistuttaa hieman korvasientä?

    • Ensimmäinen korvasienisaalis Parikkalasta vapun aattona.

      Ruoka | Ryöppäämisen työläys unohtuu annoksen äärellä

  • Metsäpalvelu

    Miltä metsäsi näyttää euroissa? Katso puun hinta alueittain ja hintojen kehitys koko Suomessa.

    Siirry palveluun
  • Mainos: Omalla Maalla LKV

    Loppuvuosi metsätilan myyjän kannalta: hintataso tapissa, lievä lasku alentuneen puunhinnan myötä mahdollinen

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Luonto | Petteri Veijonen on viettänyt jo kaksi viikkoa metsässä hankkien ruokansa luonnosta – paino pudonnut kahdeksan kiloa

      Tilaajalle
    • 2

      Metsänhoito | Hanna Vahala ja Pekka Uusitalo eivät halua metsiään viralliseen suojeluun – ”Kun me annamme kuvion olla rauhassa, niin eikö se sitten ole rauhoitettu”

      Tilaajalle
    • 3

      Metsäkoneet | Sakari Alakärppä on tukkinut ojia, joita hän on vasta vähän aikaa sitten kaivanut

      Tilaajalle
    • 4

      Luonto | Svensk Jakt: Ruotsalaisesta ketusta löytyi erikoinen värimutaatio

    • 5

      Erä | Niko Lumio aloitti merimetsojahdin heti, kun se oli mahdollista – "Suomessa tällaiset päätökset tehdään liian myöhään”

      Tilaajalle
    • 6

      Metsäteollisuus | Versowood: Emme lähde mukaan metsänhoitoyhdistysten puukauppapaikkaan

      Tilaajalle
    • 7

      Erä | Metsästäjäliitto pilotoi kotimaista paikannuspalvelua