• Suomalainen Solar Foods pitää pintansa: Trumpin tullikorotukset eivät hidasta proteiiniyrityksen etenemistä Yhdysvaltoihin

    Mikrobien avulla proteiinia valmistava yritys kertoi maaliskuussa ensimmäisistä kaupoistaan Yhdysvaltoihin.
    Tilaajalle
    Soleiini-jauhetta ei syödä sellaisenaan, vaan sillä voidaan korvata maitoa tai kananmunaa elintarvikkeissa, mutta ei vielä Euroopassa.
    Soleiini-jauhetta ei syödä sellaisenaan, vaan sillä voidaan korvata maitoa tai kananmunaa elintarvikkeissa, mutta ei vielä Euroopassa. Kuva: Sanne Katainen
    Ruoka|Elintarviketeollisuus
    24.4.202514:15
    Eija Mansikkamäki

    Ilmasta proteiinia valmistava suomalainen Solar Foods aikoo jatkaa Yhdysvalloissa suunnitelmiensa mukaan presidentti Donald Trumpin tullinkorotuksista huolimatta.

    ”Yhdysvaltojen uusimmat tullitoimet eivät ole muuttaneet yhtiömme tilannetta tai suunnitelmia. Jatkamme strategiamme mukaisesti, keskittyen edelleen Health & Performance -markkinaan Yhdysvalloissa”, brändi- ja viestintäjohtaja Laura Sinisalo vastaa MT:lle.

    ”Seuraamme toki tilannetta – kuten näyttää seuraavan koko maailma.”

    Solar Foods on kehittänyt teknologian, jonka avulla hiilidioksidista tuotetaan sähkön avulla mikrobimassaa. Kun mikrobimassa kuivataan, syntyy proteiinipitoinen soleiini-jauhe, jota voidaan käyttää ihmisravintona.

    Yhtiö listautui pörssiin Helsingissä syyskuussa, meni Yhdysvaltain markkinoille marraskuussa ja tiedotti maaliskuussa ensimmäisestä kaupastaan sinne.

    Superb Foods ostaa 1,39 miljoonalla eurolla 80 tonnia soleiinia vuosina 2025–2028. Fazer on puolestaan esitellyt Yhdysvalloissa soleiinia sisältäviä proteiinivälipaloja.

    Soleiini on uuselintarvike ja odottaa myyntilupaa Eurooppaan ensi vuonna. Nyt sitä viedään Singaporeen ja Yhdysvaltoihin.

    Lisää aiheesta
    • Soleiinia valmistetaan Vantaalla.

      Ruoka | Solar Foods avaa viennin Yhdysvaltoihin – toimitussopimus arvoltaan 1,39 miljoonaa euroa

    • Soleiinia säkeissä.

      Elintarviketeollisuus | Ratkaisu Suomen päästöongelmiin ja elintarvikevientiin? Solar Foods suunnittelee isoa tehdasta Lappeenrantaan

    • Solar Foodsin valmistamaa soleiiniproteiinia säkitettynä. Kuvituskuva.

      Tekniikka | Lukijalta: Solar Foodsin soleiini-proteiini ei suinkaan synny tyhjästä – yhtiö saisi arvioida väitteensä maataloudesta uudelleen

    • Keittiömestari Miikka Manninen testaa Solar Foodsilla soleiinin käyttöä eri ruokiin.

      Ruoka | Miltä soleiini maistuu ja ovatko ihmiset siihen valmiit?

      Tilaajalle
    • Soleiini on proteiinipitoista jauhetta. Se on äskettäin saanut myyntiluvat Yhdysvalloissa. Euroopassa sitä ei ole vielä hyväksytty elintarvikkeeksi.

      Ruoka | Ruokaa ilman eläimiä tai kasveja

      Tilaajalle
    Artikkelin aiheet
    Solar Foods
    soleiini
    proteiinituotanto
    yhdysvallat
    tullit
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset