• Lukijalta: Elintarvikevienti tarvitsee toimivaa moottoria

    Elintarvikevienti ei moninkertaistu, jos jalostava elintarviketeollisuutemme ei ole kannattava eikä sen toimintaympäristö ole kunnossa kotimaassa. Kustannuskriisi ei ole vielä ohi elintarviketeollisuudessa.
    Tilaajalle
    Ruoka|Kauppa
    18.2.202316:00
    Lukijalta
    Jukka Ihanus

    Elintarvikeviennin perusta on erinomaisessa kunnossa (MT:n pääkirjoitus 13.2.). Kotimaiset, puhtaat raaka-aineet ovat viennin mahdollistaja.

    Pelkkien renkaiden avulla autolla ei kuitenkaan pääse eteenpäin, vaan tarvitaan toimiva moottori. Sama koskee elintarvikevientiä.

    Elintarvikevienti ei moninkertaistu, jos jalostava elintarviketeollisuutemme ei ole kannattava eikä sen toimintaympäristö ole kunnossa kotimaassa. Teollisuutemme kärsii kannattavuusvajeesta, joka vaikeuttaa investointeja uuteen tuotantoon ja vientiin.

    Kustannuskriisi ei ole vielä ohi elintarviketeollisuudessa.

    Elintarvikealan yritykselle vienti on investointi siinä kuin uusi tuotantolaitoskin. Vienti edellyttää kohdemarkkinan ja sen säätelyn tuntemusta, tuotteiden sopivuutta kohdemarkkinaan, kykyä tuotteiden markkinointiin ja brändin rakentamiseen sekä jakelukanavien luomista. Nämä vaativat suuria taloudellisia panostuksia ja tarvittaessa kykyä sietää myös tappioita.

    Kun kotipesä on kunnossa, yrityksille luodaan hyvät lähtökohdat kannattavalle liiketoiminnalle ja yritysten niin päättäessä investoinneille myös vientitoimintaan. Säädösympäristön on oltava ennakoitavaa ja uuden sääntelyn sijaan on annettava mahdollisuus asioiden edistämiselle itsesääntelytoimin.

    Toimintaympäristön on rohkaistava yrityksiä uusiin innovaatioihin ja ratkaisuihin ja kannustaa työllistämiseen.

    Verotuksen on oltava kilpailullisesti neutraalia ja selkeää ja sen pitää aiheuttaa mahdollisimman vähän hallinnollista taakkaa yrityksissä. Esimerkiksi terveysvero lisäisi byrokratiaa ja tuottamatonta työtä yrityksissä heikentäen Suomen houkuttelevuutta investointikohteena.

    Valtion pitkäjänteiset panostukset vientityön tukemiseen ovat tärkeitä erityisesti pk-yrityksille.

    Huoltovarma ruokaketju edellyttää, että kaikki sen osat ovat kannattavia. Tuleva hallitus voisi ruoka-alan kasvuohjelman käynnistämisellä vahvistaa elintarvikeyritysten kasvu- ja vientikykyä. Näin vienti mahdollistaa paremman ruuan omavaraisuuden kriisien koittaessa.

    Jukka Ihanus

    yhteiskuntasuhdejohtaja

    Elintarviketeollisuusliitto ry

    Lisää aiheesta
    • Suomalainen kaura on maailmanluoka terveystuote.

      Ruoka | Elintarvikeviennin perusta on erinomaisessa kunnossa

    •  Suomi oli vuonna 2019 Berliinin Grüne Woche -elintarvikemessujen pääyhteistyökumppani.

      Ruoka | Suomen elintarvikevienti kaipaa myyttien murtajaa

    • Berliinissä asuva suomalainen markkinoinnin monitoimimies Oskari Lampisjärvi (oik.) esitteli Kyrön tislaamon tuotteita Grüne Woche -ruokamessuilla Berliinissä ja kertoi kuulumiset Business Finlandin Esa Wrangille ja maatalousministeri Antti Kurviselle. Saksa on yksi Kyrön tärkeimmistä vientimarkkinoista.

      Ruoka | Elintarvikeviennin lisääminen olisi kestävä ratkaisu maatalouden ahdinkoon, mutta lupaava kasvu uhkaa taas tyssätä

      Tilaajalle
    • Kiina on tällä hetkellä tärkein vientimaa kotimaiselle sianlihalle. Suomalaisille sianlihatuotteille on vastikään myönnetty vientilupa myös Etelä-Afrikkaan ja Japaniin. Kuvituskuva.

      Ruoka | Suomen elintarvikevienti räjähti ennätykselliseen kasvuun – ”Kotimaan markkina vahvistuu ja kestää paremmin kriisejä”

      Tilaajalle
    • Anne Berner kokosi yhteen kansainvälistämisen toimet toimenpidesuunnitelmaksi.

      Elintarviketeollisuus | Näin Suomen elintarvikevienti kolminkertaistetaan – ”Huono itsetunto ja yhteistyön puute ajaa myymään halvalla”

  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Kauppias Harri Mikkonen ja kassaa hoitava Eeva Mikkonen viihtyvät hyvin myymälän leppoisassa ilmapiirissä.

    Kauppa | Yksityinen rautakauppa pärjää alle 2 000 asukkaan Rääkkylässä – ”Meillä on hyvä asiakaskunta ja tekemisen meininki”

  • Koneviesti | AGCO sijoittaa 2 miljardia dollaria yhteisyritykseen Trimblen kanssa

  • Koneviesti | Lukijoiden lähettämää postia: Koneviestin matka Tanskaan 1960-luvulla