Marttaliitto: Kasvisruoka halutaan pysyväksi osaksi tapahtumia uudella sitoumuksella
Sitoumuksen tekemällä organisaatiot lupaavat tarjoavansa kasvisruokaa järjestämissään tilaisuuksissa.
Marttaliitto kannustaa organisaatioita tarjoamaan tapahtumissa kasvisruokaa. Kuva: Kari SalonenMartat haastavat järjestöt, yhdistykset ja yritykset tekemään kasvisruokasitoumuksen, jolla kasvisruoka saadaan pysyväksi osaksi tilaisuuksia.
Kasvisruokasitoumus on yksi konkreettinen teko toiminnan hiilijalanjäljen ja muiden ympäristövaikutusten pienentämiseksi, Marttaliitto kertoo tiedotteessaan.
”Marttaliitto on sitoutunut tarjoamaan omissa tilaisuuksissaan vain kasvisruokaa vuosien 2025 ja 2026 aikana. Sitoumus on askel kohti Marttojen strategiaan kirjattuja tavoitteita kestävän elämäntavan edistämiseksi. Haluamme kannustaa myös muita organisaatioita mukaan sitoumukseen”, Marttaliiton johtava asiantuntija Marjo Rantapusa sanoo.
Rantapusan mukaan kasvisruoan tarjoamisella ohjataan ihmisiä ravitsemuksellisesti hyvien sekä kestävien ruokavalintojen pariin sekä tutustumaan uusiin ruokiin ja makuelämyksiin.
”Kasvipainotteinen ruokailu edesauttaa hyvinvointia kansanterveyden ja ympäristökestävyyden näkökulmasta. Kasvipainotteisuus toteuttaa uudistuneiden ravitsemussuositusten linjaa”, Rantapusa kertoo ja jatkaa:
”Martat haluavat tehdä kasvisruoasta houkuttelevan ja terveellisen valinnan kaikissa tilaisuuksissa, oli kyse sitten kokouksista, juhlista tai koulutuksista.”
Organisaatiot voivat lähteä mukaan kasvisruokasitoumukseen täyttämällä sitoumuslomakkeen Marttojen verkkosivuilla.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
