Hetki-salaattiaterioistaan tunnettu suomalainen Fresh Servant laajentaa Ruotsiin
Ruotsin valmisruokamarkkina on noin kaksi miljardia euroa, ja sen odotetaan kasvavan keskimäärin viisi prosenttia vuodessa.
Kauppa toteutetaan vuoden viimeisenä päivänä ja se vaatii vielä viranomaisen hyväksynnän. Arkistokuva. Kuva: Kari SalonenPohjanmaalla toimiva, erityisesti Hetki -salaattiaterioistaan tunnettu, Fresh Servant oy laajentaa toimintaansa Ruotsiin ostamalla ruotsalaisen Bosphorus ab:n. Yhtiöt eivät julkista kauppasummaa. Kauppa toteutetaan vuoden viimeisenä päivänä ja se vaatii vielä viranomaisen hyväksynnän.
”Bosphoruksen moderni, vuonna 2021 valmistunut elintarviketehdas tarjoaa hyvän pohjan tuotannon skaalaamiseen. Tavoitteenamme on kasvattaa Bosphoruksen liikevaihto viidessä vuodessa kaksin- tai kolminkertaiseksi. Kasvun edetessä teemme myös uusia rekrytointeja Ruotsissa”, kertoo Fresh Servantin toimitusjohtaja Sami Haapasalmi tiedotteessa.
Sami Haapasalmella on vahva kokemus Ruotsin elintarvikekaupasta. Hän työskenteli Ruotsissa Atrian palveluksessa lähes kymmenen vuotta.
”Yrityskauppa Ruotsissa on osa pitkän aikavälin tavoitetta kasvattaa Fresh Servantin liikevaihtoa vuonna 2026 yli 120 miljoonaan euroon.”
Ruotsin valmisruokamarkkina on noin kaksi miljardia euroa, ja sen odotetaan kasvavan keskimäärin viisi prosenttia vuodessa. Kasvua vauhdittavat kuluttajien tarve helppouteen ja ajansäästöön sekä kiinnostus terveellisempiin ja kestävämpiin ruokaratkaisuihin.
”Olemme kolme vuotta aktiivisesti etsineet mahdollisuuksia laajentua Ruotsin markkinoille. Ruotsissa valmisruokamarkkinan rakenne on pirstaleinen ja kilpailutilanne erilainen kuin Suomessa. Alueellisia ja paikallisia toimijoita on paljon etenkin valmiiden salaattiaterioiden ja valmiiden leipien markkinassa, mutta selkeä kategoriakapteeni puuttuu”, Haapasalmi kuvailee markkinoiden eroja.
Bosphorus on elintarvikeyhtiö, joka on keskittynyt salaattiaterioiden ja muiden tuoreiden kasvipohjaisten aterioiden ja heti syötävien valmisruokatuotteiden valmistukseen. Yritys tunnetaan Välimeren ruokakulttuuriin pohjautuvasta valikoimastaan. Yhtiön liikevaihto on noin 13 miljoonaa euroa ja se työllistää tällä hetkellä 65 henkilöä.
Bosphoruksen tehdas sijaitsee noin puolen tunnin ajomatkan päässä Tukholmasta. Yrityksellä on oma logistiikka ja sen kylmäkuljetukset hoidetaan omilla autoilla.
Bosphorus ab
Bosphorus on ruotsalainen, vuonna 2002 perustettu elintarvikeyritys.
Yritys on Ruotsin vanhin tuoretta viileää valmisruokaa tekevä yritys.
Se valmistaa tuoreita salaattiaterioita ja muita tuoreita elintarvikkeita.
Yritys tunnetaan Välimeren ruokakulttuuriin pohjautuvasta valikoimastaan sekä vahvasta tuotekehityksestään.
Bosphoruksen vahvin brändi on Spisa by Bosphorus.
Bosphorus työllistää 65 henkilöä.
Sen vuoden 2024 liikevaihto oli 12,5 miljoonaa euroa.
Bosphoruksen tuotantolaitos sijaitsee Tumbassa, lähellä Tukholmaa.
Yrityskaupan myötä Bosphorus siirtyy sataprosenttisesti Fresh Servantin omistukseen.
Fresh Servant työllistää yli 550 henkilöä. Yhtiö on kasvanut yli 600 prosenttia vuoden 2010 jälkeen, jolloin Hetki -brändi lanseerattiin. Yhtiön tämän vuoden liikevaihtotavoite on 100 miljoonaa euroa.
Fresh Servant oy
Fresh Servant oy on suomalainen, vuonna 1995 perustettu elintarvikeyritys.
Se valmistaa tuoreita valmisaterioita, salaattiaterioita, heti syötäviä valmiita leipiä, välipaloja, tuoreita helppoja ja nopeita salaatti- ja kasviskomponenttisekoituksia.
Yhtiö on tunnettu erityisesti Hetki-tuotteistaan.
Fresh Servant työllistää 556 henkilöä.
Sen vuoden 2024 liikevaihto oli 93,5 miljoonaa euroa.
Yhtiöllä on toimipisteet Pedersöressä, Seinäjoella ja Lapualla.
Fresh Servant oy:n omistajia ovat Haapasalmen perhe, Snellmanin perhe ja Sponsor Capital.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
