• Tämä on vuoden hevi – yllättikö valinta?

    Suomessa on valittu ensimmäinen vuoden hevi. Valinta ei osunut muusikoihin.
    Suomalainen syö mansikoita keskimäärin kolmisen kiloa vuodessa
    Suomalainen syö mansikoita keskimäärin kolmisen kiloa vuodessa Kuva: Kimmo Haimi
    Ruoka|Puutarhatuotanto
    17.4.202613:42
    Maija Ala-Siurua

    Vuoden heviä ei ole valittu raskaan metallimusiikin edustajien joukosta, vaikka nimestä niin voisi päätellä. Kyseessä on mansikka, mikä on kautta historian ensimmäinen hedelmä tai vihannes eli hevi, joka saa oman nimikkovuoden. Tunnustuksen myöntää Kotimaiset Kasvikset ry.

    Nimikkovuosi muistuttaa, että kotimaisen mansikan satokausi ulottuu nykyisin toukokuusta syyskuuhun.

    Toukokuussa ensimmäiset varhaismansikat saapuvat kauppoihin tunneli- ja kasvihuoneviljelmiltä. Näiden mansikoiden istutus on alkanut jo tammi–helmikuussa, kertoo Hedelmän- ja Marjanviljelijäin (HML) liitto tiedotteessaan.

    Avomaan mansikan satokausi alkaa yleensä kesäkuun lopulla tai heinäkuun alussa, usein juhannuksen aikoihin tai heti sen jälkeen. Satokauden huippu ajoittuu heinäkuulle, mutta satoa riittää myöhäislajikkeista johtuen elo–syyskuulle saakka.

    Arvonimen kunniaksi suomalainen mansikka sai oman Vuoden Hevi -merkin.
    Arvonimen kunniaksi suomalainen mansikka sai oman Vuoden Hevi -merkin. Kuva: Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto

    ”Suomen kesä on otollinen mansikalle, sillä pitkät päivät ja viileät kesäyöt lisäävät makeutta. Hyvä mansikkasää on sopivan lämmin, mutta kovalla helleputkella mansikat kypsyvät kertarysäyksellä”, kertoo tiedotteessa HML:n toiminnanjohtaja Heidi Wirtanen.

    Suomalainen syö mansikoita keskimäärin kolmisen kiloa vuodessa.

    ”Mansikkalajikkeissa on mistä valita, joten maistamalla selviää, mikä on oma suosikkisi”, Wirtanen sanoo.

    Lisää aiheesta
    • Ammattimaiseen kasvatukseen soveltuvia mansikan taimia ei kotimaasta saa. Raija Kumpula toivoo tilanteen kehittyvän.

      Maatalousyrittäjät | Vuoden mansikkaemäntä toivoo kotimaista taimikasvatusta – ”Kaikki taimet tulevat tällä hetkellä ulkomailta”

      Tilaajalle
    • Pääkaupunkiseudulla asuva Evin Vuorela, ”kohta yhdeksän vuotta”, keräsi vadelmia 6-vuotiaan pikkuveljensä Eljaksen sekä isänsä Petri Vuorelan kanssa. Evinin mielestä vadelmat maistuvat parhailta ihan sellaisenaan.

      Puutarhatuotanto | Marjatilan sesonki on nyt kiivaimmillaan: Whatsapp piippaa, tunneleissa virtaa hiki

      Tilaajalle
    Artikkelin aiheet
    mansikka
    vuoden hevi
    Kotimaiset Kasvikset ry
    Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto
    kotimainen tuotanto
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset