Helsinkiläisessä Snellman-korkeakoulussa ei tarjota lainkaan lihaa
Snellman-korkeakoulu ilmoitti siirtyvänsä täysin vegaanisiin tarjoiluihin koulun tapahtumissa ja oppilaitosruokailussa.
Snellman-korkeakoulun ruokalassa tarjotaan vain vegaanista ruokaa. Kuva: Viral Vegans ryHelsingissä sijaitseva steinerpedagogista opettajankoulutusta tarjoava Snellman-korkeakoulu kertoo tiedotteessa siirtyvänsä tarjoamaan vain vegaanista ruokaa.
Lisäksi korkeakoulun ylioppilaskunta SKY on julistautunut Suomen ensimmäiseksi vegaaniseksi ylioppilaskunnaksi ja ilmoittanut luopuvansa vastedes kaikista eläinperäisistä hankinnoista.
Koulu kertoo päätösten taustalla olevan pyrkimys torjua ilmastonmuutosta ja ehkäistä luontokatoa.
”Ilmastokriisi on yksi aikakautemme suurimmista uhista, ja myös korkeakouluilla on vastuu sen hillitsemisestä. Vegaanisiin tarjoiluihin siirtyminen on yksi tehokkaimpia keinoja ruoan ilmasto- ja luontovaikutusten pienentämiseksi. Haluamme päätöksellämme rohkaista myös muita kouluja tekemään kestävämpiä valintoja”, Snellman-korkeakoulun rehtori Eeva Raunela kertoo.
Snellman-korkeakoulusta kerrotaan MT:lle, että koulussa on ollut aina kasvisruokaa. Lihaa ei koulun mukaan ole koskaan tarjottu, mutta kalaa on ollut tarjolla harvoin ja erityistilanteissa.
Opetus- ja kulttuuriministeriön mukaan Snellman-korkeakoulu ei ole Suomen korkeakoulujärjestelmään kuuluva korkeakoulu, vaikka sen nimi antaakin näin ymmärtää. Ministeriö korostaa, että Snellman-korkeakoulu on Vapaasta sivistystyöstä annetun lain (632/1998) mukainen oppilaitos kuten kansalaisopistot, kansanopistot, kesäyliopistot ja liikunnan koulutuskeskukset.
Juttua päivitetty 9.4. klo 14.50 ja 15.33: Muutettu otsikkoa sekä lisätty Snellman-korkeakoulun kommentti ja täsmennys koulun asemasta.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
