• Yle: Kauramaitohylly tyhjenee kun mökkikansa palaa kaupunkiin

    Kesäasukkaiden lähteminen näkyy päivittäistavarakaupan valikoimissa vilkkaimmissa mökkikunnissa.
    Tilaajalle
    Kauramaidon tapaisten kasvisperäisten tuotteiden kysynnän on havaittu kyykkäävän suosituilla mökkipaikkakunnilla, kun lomakausi loppuu.
    Kauramaidon tapaisten kasvisperäisten tuotteiden kysynnän on havaittu kyykkäävän suosituilla mökkipaikkakunnilla, kun lomakausi loppuu. Kuva: Jaana Kankaanpää
    Ruoka|Ruoka
    24.8.202612:03
    Pasi Jaakkonen

    Lomakauden päättyminen muokkaa ruokakauppojen valikoimia suosituissa mökkikunnissa, kuten Etelä-Savon Puumalassa.

    Ylen haastatteleman paikallisen kauppiaan mukaan talvikaudella kasviperäisille tuotteille tai erikoisruokavalioita palveleville tuotteille ei ole juuri kysyntää, vaan niitä hankitaan hyllyihin lähinnä kesäasukkaiden tarpeisiin. Kesäasukkaat moninkertaistavat kunnan väkiluvun. Noin 2 000 asukkaan Puumalassa on 3 900 mökkiä.

    Puumalan K-Kauppaa pitävän kauppias Eveliina Hämäläisen mukaan juhannuksesta alkava kuuden viikon mittainen sesonki kattaa kolmasosan koko vuoden myynnistä.

    Kesäasukkaat vilkastuttavat merkittävästi myös kalastuselinkeinoa, sillä kalaa ostetaan mökkipaikkakunnalta kotiin vietäväksi. Syksyn mätisesonki rakentuu pitkälti mökkiläisten kulutuksen varaan. Etelä-Suomen keskuksissa asuvat kesäasukkaat suosivat kesänviettopaikkakuntansa mätituotteita.

    Lisää aiheesta
    • Suomalaisille maistuvat kesäherkut eri tavalla alueittain.

      Ruoka | Silli tekee kesän Lounais-Suomessa, mutta missä asuvat maan kovimmat jäätelön- ja makkaransyöjät? Markettien myyntidata paljastaa suomalaisten kesämaun

    • Omakotiliitto kannustaa pitämään hyvää huolta omista taloista ja mökeistä.

      Mökki | Mökkeilyn alueellisissa maksuissa on suuria eroja – katso, tästä 25 suosituimman kunnan tilanne

    • Kesämökkikauppa vilkastui loppuvuonna, ja suunta vaikuttaa jatkuvan.

      Mökki | Mökkimarkkinoilla tapahtui alkuvuonna tavallisuudesta poikkeavaa, ja sen uskotaan antavan suunnan loppuvuodelle

    • Testattujen kylmälaukkujen vetoisuus oli noin 30 litraa.

      Koti | Kolme kylmälaukkua testissä: Näin reilun kympin styroksilaukku pärjäsi yli 300 euron laukulle

      Tilaajalle
    Artikkelin aiheet
    kauramaito
    mökkeily
    päivittäistavarakauppa
    Puumala
    erikoisruokavalio
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 6

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle