• Vastaus päivänpolttavaan kysymykseen: Voiko jäätelöä syödä kesällä joka päivä?

    Kokonainen jäätelöpurkki vastaa kevyttä työtä tekevän naisen puolikkaan päivän energiantarvetta.
    Jäätelöön kannattaa ravitsemusterapeutin mukaan suhtautua aivan, kuten muihinkin herkkuihin.
    Jäätelöön kannattaa ravitsemusterapeutin mukaan suhtautua aivan, kuten muihinkin herkkuihin. Kuva: Lari Lievonen
    Ruoka|Ruoka
    17.7.202521:00
    Eija Vallinheimo

    Voiko jäätelöä syödä kesällä joka päivä? Tähän monia askarruttavaan kysymykseen vastaa Terveystalon ravitsemusterapeutti Päivi Lassila.

    ”Jäätelöön kannattaa suhtautua aivan, kuten muihinkin herkkuihin. Pieni makea kerran päivässä sopii osalle, mutta jos määrää on vaikea pitää pienenä, voi olla parempi syödä herkkuja harvemmin. Ja silloin kun syö herkkuja, niin syö sitä hyvällä mielellä ja rauhassa nautiskellen”, Lassila toteaa tiedotteessa.

    Jäätelön ravintoarvojen sijaan huomiota kannattaa kiinnittää siihen, kuinka usein jäätelöä syö ja millaisia määriä. Liiallinen jäätelön tai muiden herkkujen syöminen johtaa rasvan kertymiseen kehoon ja sitä kautta terveydellisiin haittoihin.

    ”Yhdessä jäätelötötterössä on keskimäärin noin 200 kilokaloria – eli määrä, joka vastaa kevyttä välipalaa. Suklaakuorrutteisissa vaihtoehdoissa määrä voi nousta yli 300 kalorin”.

    Kokoinen jäätelöpurkki sen sijaan sisältää jo noin 1 200 kilokaloria, joka vastaa kevyttä työtä tekevän naisen puolikkaan päivän energiantarvetta.

    Lassilan mukaan satunnaisesti jäätelö menee vaikka välipalanakin, vaikkei se pidä nälkää kovin. Hän vinkkaakin, että pakettijäätelön kaveriksi kannattaa lautaselle lisätä marjoja, sillä ne tutkitusti hillitsevät verensokerin nousua.

    Jonkin verran jäätelöissä on kuitenkin eroja esimerkiksi rasvan ja sokerin määrissä.

    ”Esimerkiksi mehujäässä ja sorbeteissa on vähemmän rasvaa ja siten vähemmän kaloreita. Niissä on kuitenkin usein enemmän sokeria kuin maito- tai kasvipohjaisissa jäätelöissä. Proteiinin lisääminen jäätelöön ei valitettavasti tee jäätelöstä terveysruokaa.”

    ”Pieni herkuttelu silloin tällöin ei haittaa.”

    Päivi Lassila

    Ravitsemusterapeutti suositteleekin ajattelemaan syömistä kokonaisuutena. Silloin, kun muu ruokavalio koostuu pääasiassa terveellisestä ruoasta, pieni herkuttelu silloin tällöin ei haittaa.

    ”Hyvä jäätelö kauniina kesäpäivänä tuo mielihyvää, mikä on psyykkisen hyvinvoinnin kannalta positiivista. Kunhan jäätelöä syö kohtuudella, voi valita kaupasta juuri sen oman lempijäätelön”, Lassila lohduttaa niitä, joiden kesäpäivään kuuluu jäätelö.

    Lisää aiheesta
    • Kotijäätelö sulaa kuppiin jos liiaksi odottaa. Kaupan jäätelöpuikko voi pitää pintansa kesähelteeseen unohdettunakin.

      Ruoka | Helteeseen unohtunut jäätelö ei aina sula – syy löytyy ainesosista

      Tilaajalle
    • Suomalaisille jäätelö maistuu erityisesti vaniljan-, mansikan-, suklaan- ja lakritsinmakuisena. Kuvituskuva.

      Ruoka | Vielä vuosisata sitten jäätelö kylmeni maakuopasta kaivetuilla jäillä – kylmällä herkulla on pitkä historia

      Tilaajalle
    Artikkelin aiheet
    jäätelö
    ravitsemus
    herkuttelu
    kesäruoka
    terveys
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Kylmä uuni kelpaa kuivakakuille: Näillä nikseillä saat ne onnistumaan

    • 2

      Marjat ja sienet | Suppilovahveron voi sekoittaa myrkylliseen rustonupikkaan, mutta näin erotat ne toisistaan

    • 3

      Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

    • 4

      Ruoka | Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa

    • 5

      Ruoka | Ota airfryer avuksi pipareiden ja joulutorttujen leivontaan: Juuri sopiva pienempään tarpeeseen

    • 6

      Ruoka | Kantarellien säilöntä kannattaa tehdä näin: 2 helppoa ja varmaa tapaa

    • 7

      Maailman parhaat uunijuurekset

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle