• ”Kuka vie pellolle roskaantunutta tuotetta?” – Vastuu pakkauksellisen biojätteen ongelmista jää kantamatta

    Biojätteisiin päätyvästä muovista ovat vastuussa samaan aikaan kaikki ja ei kukaan.
    Tilaajalle
    Liiketilojen biojätteet menevät puristimeen pakkauksineen. Pakettien avaamista vastustetaan, vaikka samaan aikaan niiden määrä vähenee.
    Liiketilojen biojätteet menevät puristimeen pakkauksineen. Pakettien avaamista vastustetaan, vaikka samaan aikaan niiden määrä vähenee. Kuva: Jarno Mela
    Uutiset|Elintarviketeollisuus
    14.8.202606:00
    Analyysi
    Taneli Laine

    Pakkauksellista biojätettä alettiin kerätä noin 15 vuotta sitten. Ennen sitä ravintoloiden, hotellien, kauppojen ja elintarviketeollisuuden syömätön ruoka eroteltiin kääreistään ‒ tai vielä yleisemmin se nakattiin paketissaan sekajätteeseen.

    Lisää aiheesta
    • Alennukset vähentävät pakkauksellista biojätettä mutta eivät poista sitä. Myymättömien pakkausten avaamiselle ei haastateltujen mukaan löydy aikaa tai osaamista.

      Elintarviketeollisuus | Muovia päätyy kaupan ja teollisuuden biojätteistä edelleen pellolle, koska kukaan ei halua avata pakkauksia

      Tilaajalle

    Nykyistä järjestelyä kutsutaan biojätteen arvoketjuksi. Siinä yritykset tuottavat roskat, jätehuolto kuljettaa, käsittelylaitos erottelee biot mädätykseen, viljelijä levittää lopputuotteen ravinteina maahan.

    Hienoa kiertotaloutta, mutta mädätteen pinnalle pulpahti ongelma. Jätepuristimessa kuljetetun ja laitoksella murskatun pakkausmuovin erottelu ei ole täydellistä. Kun käsittelymäärät ovat suuria, on prosentti jäännösmuovia pellolla paljon.

    Kierrätyslannoitteen muoviongelmat riippuvat jopa paikkakunnasta. Kaikilla laitoksilla ei yhdyskuntajätteitä käsitellä. Kuvituskuva.
    Kierrätyslannoitteen muoviongelmat riippuvat jopa paikkakunnasta. Kaikilla laitoksilla ei yhdyskuntajätteitä käsitellä. Kuvituskuva. Kuva: Sari Gustafsson

    Yksinkertaisin parannuskeino olisi erotella pakkaukset kuormasta jo alkuvaiheessa. Vaikka biokaasulaitosten teknologia kuinka kehittyisi, puhtaampi syöte puhdistaisi myös lopputuotteesta jalostettavan lannoitteen.

    Mutta oman jätteen lajitteluun ei löydy halukkaita.

    Biojätteen arvoketjussa kaikki osoittelevat muita, mikä vähentää ketjun arvokkuutta. Vastuu kuuluu puheiden mukaan koko ketjulle, mutta muutettavaa löydetään lähinnä muilta, yleensä biokaasulaitoksilta.

    Epäpuhtauksien poistaminen biokaasulaitoksella on tehokasta mutta ei täydellistä.
    Epäpuhtauksien poistaminen biokaasulaitoksella on tehokasta mutta ei täydellistä. Kuva: Jarno Mela

    Laitokset tuskin allekirjoittavat ajatusta, että ongelmat johtuvat yrityksen puutteesta. Silti muiden vastauksissa näkyy vahva usko siitä, että laadunvalvonnan kiristäminen biokaasulaitoksilla poistaa ongelman ilman kuluja. Perään muistutetaan, että roskaa tulee myös huonosti lajittelevilta kotitalouksilta.

    Kaupan mukaan myymätöntä ruokapakettia ei voi lajittelua varten avata, koska se olisi vaarallista ja kallista, siihen kuluisi liikaa aikaa ja tarvittaisiin työkaluja. Samaan aikaan Prismassa biojätettä ei joinain päivänä synny lainkaan, toisina päivinä jätteeksi päätyy vain vihanneksia ja leikkokukkia.

    Työntekijöitä ei pidä tilanteesta syyttää. Päätös kukkapaketin vaarallisuudesta tehdään johtoportaassa.

    Kaupat ovat kiitettävästi vähentäneet hävikkiä esimerkiksi ruoka-apuun lahjoittamalla. Kuvassa Helsinkin Viikin Prisman ruoka-apulaatikko heinäkuulta.
    Kaupat ovat kiitettävästi vähentäneet hävikkiä esimerkiksi ruoka-apuun lahjoittamalla. Kuvassa Helsinkin Viikin Prisman ruoka-apulaatikko heinäkuulta. Kuva: Kari Salonen

    Ja mitään lainvastaista tässä ei ole. Säännösten päivittäminen on valtionhallinnossa työn alla. Kahdessa vuodessa on edetty esiselvittelyyn.

    Ympäristöministeriön kokoama työryhmä on keväällä arvioinut mahdollista vaatimusta jätteiden erottelusta. Ajatusta vastustivat Kierrätysteollisuus ry, Suomen Kiertovoima ry, Suomen Yrittäjät ja Tuottajayhteisöjen neuvottelukunta.

    Suomen Kiertovoima ry:n toimitusjohtaja Jutta Laine-Ylijoki vaati haastattelussa vastuuseen lannoittajia.

    ”Se, joka on tarjonnut sitä tuotetta [lannoitetta] sinne pellolle, on tässä nyt se ensisijainen vastuullinen taho. Kuka vie pellolle roskaantunutta tuotetta?”

    Mikä sitten on tehokkainta? Avata paketit ehjänä ennen poisheittoa vai velvoittaa viljelijä tarkastamaan millikokoiset muovihippuset mädätekuormasta?

    Lisää aiheesta
    • Maastoon kuivuneessa mädätteessä on muovia silmin nähden paljon.

      Maatalous | Muovisilppua lannoitteeksi

    • Tällaista on biomassasta erotettu muovi. Ruuvi siirtää muovin keräysastiaan.

      Ympäristö | Video: Näin biojäte ja muovi erotetaan toisistaan biokaasulaitoksella — kone toimii kuten pesukone

    • Muovia erotellaan biojätteestä Gasumin biokaasulaitoksella Lohjalla.

      Politiikka ja talous | Muovin levittäminen peltoihin jatkuu vaikka laki muuttuu ‒ viljelijät kertovat karuista kokemuksista

    Artikkelin aiheet
    biojäte
    kiertotalous
    muovijäte
    biokaasulaitos
    kierrätyslannoite
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Luonto | Turistiryhmä ei voi vallata kansallispuiston autiotupaa jokaisenoikeudella, muistuttaa Metsähallitus: ”Valvontaa on tarve lisätä”

      Tilaajalle
    • 2

      Sähkö ja lämmitys | Miksi Norjassa uusiin taloihin vaaditaan savupiippu ja Suomessa ei? Asiantuntija vastaa

      Tilaajalle
    • 3

      Talous | Selvitimme, kuinka paljon kunta hyötyy puolentoista miljardin datakeskuksesta kiinteistöveroina

      Tilaajalle
    • 4

      Luonto | Näin jokaisenoikeuksia ylitetään rikollisilla tavoilla – poliisi: ”Ihmiset eivät selvästikään tiedä”

      Tilaajalle
    • 5

      Yhteiskunta | Yli 65-vuotiaiden alkoholinkäyttö kasvaa, vaikka nuorempien on vähentynyt – professori kertoo syyn

      Tilaajalle
    • 6

      Eläimet ja kasvit | Iisalmessa metsästyksessä haavoittunut villisika löydettiin kuolleena

    • 7

      Politiikka | IS: Näin monta maanviljelijää on eduskunnassa – katso kaikkien kansanedustajien työhistoria