• Alennukset vähentävät pakkauksellista biojätettä mutta eivät poista sitä. Myymättömien pakkausten avaamiselle ei haastateltujen mukaan löydy aikaa tai osaamista.
    Alennukset vähentävät pakkauksellista biojätettä mutta eivät poista sitä. Myymättömien pakkausten avaamiselle ei haastateltujen mukaan löydy aikaa tai osaamista. Kuva: Kari Salonen

    Muovia päätyy kaupan ja teollisuuden biojätteistä edelleen pellolle, koska kukaan ei halua avata pakkauksia

    Kaupan ja elintarviketeollisuuden tapa hävittää biojätteet pakkauksineen lisää muovin määrää kierrätyslannoitteissa. Selvitykset suosittelevat pakkausten poistamista ennen käsittelyä, mutta kauppa ja jäteala eivät näe tarvetta muutoksille.
    Tilaajalle
    Uutiset|Elintarviketeollisuus
    7.8.202607:00
    Taneli Laine

    Kaupoissa ja elintarviketehtaissa biojätteeseen heitettävät avaamattomat ruokapakkaukset aiheuttavat epäpuhtauksia kierrätyslannoitteissa.

    Näin toteaa ympäristöministeriön työryhmän keväällä julkaistu mietintö.

    Lisää aiheesta
    • Maastoon kuivuneessa mädätteessä on muovia silmin nähden paljon.

      Maatalous | Muovisilppua lannoitteeksi

    MT kirjoitti ilmiöstä kaksi vuotta sitten: biokaasulaitoksilla murskattavasta pakkauksellisesta biojätteestä jää muovia lannoitteisiin, jotka jalostetaan laitoksen käyttämästä mädätteestä.

    Laitosten puhdistustekniikka poistaa näkyvistä epäpuhtauksista suurimman osan, mutta viimeiset prosentit kertyvät lannoitteena käytetyn mädätteen mukana viljelysmaille. Silmälle näkymättömän mikromuovin määrää ei säännösten mukaan tarvitse mitata.

    Lisää aiheesta
    • Tällaista on biomassasta erotettu muovi. Ruuvi siirtää muovin keräysastiaan.

      Ympäristö | Video: Näin biojäte ja muovi erotetaan toisistaan biokaasulaitoksella — kone toimii kuten pesukone

    Selvityksiä on tehty, mutta ovatko käytännöt muuttuneet kahdessa vuodessa lainkaan?

    "Suora kysymys, suora vastaus: ei ole", kertoo johtava tutkija Jani Salminen Suomen ympäristökeskuksesta.

    ”Kotitalouksille annetaan ohjeeksi pitää pakkaukset poissa biojätteestä, mutta kaupan ja elintarviketeollisuuden biojätettä voidaan edelleen kerätä pakkauksineen”, hän toteaa.

    Pakkauksellista biojätettä Gasumin Lohjan laitoksen vastaanotossa vuonna 2024. Seasta erottuvat pakkaukset ja pussit.
    Pakkauksellista biojätettä Gasumin Lohjan laitoksen vastaanotossa vuonna 2024. Seasta erottuvat pakkaukset ja pussit. Kuva: Jarno Mela

    Salminen on ollut laatimassa ministeriön hyödyntämää Syken esiselvitystä biokaasulaitosten mädätejäännösten epäpuhtauksista. Selvityksen mukaan kierrätyslannoitteiden laatuun vaikutetaan keskeisesti sillä, minkälaista syötettä laitoksilla käytetään.

    ”Tarkoituksenmukaista olisi, että pakkaukset poistettaisiin ennen biojätteen murskaamista. Näin massa olisi alkujaankin puhtaampaa”, Salminen toteaa.

    Kaikki eivät yhdy näkemykseen.

    Eriävän mielipiteen työryhmän mietintöön jätti useampikin taho, muun muassa jäteyhtiöitä edustava Suomen Kiertovoima KIVO ry.

    Epäpuhtauksien erottelu toimii hyvin, mutta ei täydellisesti. Puhtaampi syöte vähentäisi jäännösmuovin määrää, todetaan Suomen ympäristökeskuksesta.
    Epäpuhtauksien erottelu toimii hyvin, mutta ei täydellisesti. Puhtaampi syöte vähentäisi jäännösmuovin määrää, todetaan Suomen ympäristökeskuksesta. Kuva: Jarno Mela

    Eriävien mielipiteiden mukaan biojätteen puhtautta ei paranneta uusilla velvoitteilla pakkausten erottelusta. Kriitikot katsovat, että erottelu voidaan tehdä nykymallin mukaan.

    ”Mikään ei voita teknistä, hygieenistä prosessia jätteenkäsittelylaitoksessa”, sanoo KIVO ry:n toimitusjohtaja Jutta Laine-Ylijoki.

    ”Mitään uutta lainsäädäntöä ei tarvita. Kunhan vain katsotaan, että laitokset toimivat ympäristölupansa mukaisesti.”

    Pakkauksellista biojätettä kaupan jätepuristimessa. Kauppa on kuvattu nimettömänä. Esimerkiksi S-ryhmä ei päästä kuvaajia jätteenkäsittelyn tiloihin.
    Pakkauksellista biojätettä kaupan jätepuristimessa. Kauppa on kuvattu nimettömänä. Esimerkiksi S-ryhmä ei päästä kuvaajia jätteenkäsittelyn tiloihin. Kuva: Jarno Mela

    Laine-Ylijoen mukaan tilanteeseen ei voida osoittaa syypäitä vain kaupan ja teollisuuden alalta, koska biojätettä saapuu laitoksille kaikkialta, missä sitä kerätään. Myös kotitalouksien jätteestä löytyy hänen mukaansa muovia, lautasliinoja, kosteuspyyhkeitä ja muuta sinne kuulumatonta.

    Julkisuudessa olleet ongelmat liittyvät Laine-Ylijoen mukaan yksittäisiin tapauksiin ja toimijoihin. Vastuun hän ulottaa myös loppukäyttäjiin.

    ”Se, joka on tarjonnut sitä tuotetta [lannoitetta] sinne pellolle, on tässä nyt se ensisijainen vastuullinen taho. Kuka vie pellolle roskaantunutta tuotetta?”

    Laine-Ylijoen mukaan ruokapakkausten avaaminen ja erottelu kaupan ja teollisuuden tiloissa olisi mahdottomuus.

    ”Syntypaikoissa ei varmuudella ole asianmukaisia tiloja eikä henkilökunnalla aikaa tai osaamista jätteenkäsittelyyn.”

    Kierrätyslannoitteessa saa lannoiteasetuksen mukaan olla jopa yli sadan muovipussin verran näkyviä muovinpaloja hehtaarin kokoiselle levitysmäärälle.
    Kierrätyslannoitteessa saa lannoiteasetuksen mukaan olla jopa yli sadan muovipussin verran näkyviä muovinpaloja hehtaarin kokoiselle levitysmäärälle. Kuva: Seppo Pentti

    Myös S-ryhmä katsoo, ettei erottelua voi tehdä myymälöissä. SOK:n ryhmäpäällikkö Sari Ristaniemen mukaan teollinen prosessi on tehokkain tapa, vaikka kauppa ei jätteistä syntyvien lannoitteiden puhtautta seuraakaan.

    Toiminta on kaikkien säännösten ja lajitteluohjeiden mukaista, SOK:sta korostetaan.

    ”Kauppa on vain yksi toimija tässä ketjussa. Muita lähteitä ovat esimerkiksi puutarhajäte ja teollisuus”, Ristaniemi toteaa.

    Kun Ristaniemeltä kysyy, miten käytäntö sopii SOK:n ympäristö- ja vastuullisuustavoitteisiin, hän vastaa:

    ”No, meille on tosi tärkeää, että niitä prosesseja laitoksilla saadaan kehitettyä niin, että se jätteen laadun varmistaminen on riittävää.”

    Ristaniemen mukaan erottelu kaupassa lisäisi työvaiheita, jäteastioita ja työhön tarvittavia tiloja merkittävästi. Lajittelusta joutuisi myös maksamaan.

    ”Kyllä siitä kustannuksia syntyisi. Meillä on yli 1 000 erikokoista myymälää eli jokainen ulkopuolisen silmin pieneltäkin vaikuttava asia kertaantuu.”

    Samalla kun KIVO ja SOK kuvaavat pakkausten avaamista työlääksi ja kalliiksi, myymälöissä jätteen määrä näyttää pienentyneen.

    Ahkera punalaputus vähentää syntyvän jätteen määrää. Joinakin päivänä pakkauksellista biojätettä ei synny lainkaan, kerrotaan Viikin Prismasta.
    Ahkera punalaputus vähentää syntyvän jätteen määrää. Joinakin päivänä pakkauksellista biojätettä ei synny lainkaan, kerrotaan Viikin Prismasta. Kuva: Kari Salonen

    Kun MT heinäkuun lopulla kävi Prismassa tutustumassa myymättömien tuotteiden keräilyyn, ei pakkauksellista biojätettä syntynyt sinä päivänä lainkaan.

    ”Se määrä on vähentynyt todella roimasti oman työuran aikana”, kertoo yli 20 vuotta alalla työskennellyt Viikin Prisman apulaispäällikkö Pia Hirvonen.

    Hirvosen mukaan jätettä vähentävät sisäänostojärjestelmien kehittyminen, vanhentuvien elintarvikkeiden punalaputus ja lahjoitukset ruoka-apuun.

    Pakkauksineen hävitettäväksi jäävät Hirvosen mukaan lähinnä myymättömät leikkokukat ja pilaantuneet vihannekset. Lajittelun työturvallisuus- ja hygieniariskiä on paikan päällä vaikea todentaa, sillä S-ryhmä ei salli vierailua työtiloihin.

    Prismassa yleisimpiä pakkauksellisia biojätteitä ovat myymättömät leikkokukat.
    Prismassa yleisimpiä pakkauksellisia biojätteitä ovat myymättömät leikkokukat. Kuva: Kari Salonen

    Toistaiseksi kukat ja vihannekset voidaan heittää pakkauksineen samaan jätepuristimeen, sillä lainsäädännön muutoksia ei ole näköpiirissä.

    Ympäristöministeriöstä kerrotaan MT:lle, ettei keväällä julkaistun mietinnön perusteella ehditä hallituksen esityksiin tällä vaalikaudella.

    Muovit biojätteissä odottavat siis seuraavan hallituksen pöydällä.

    Lisää aiheesta
    • Kaupoissa myymättä jääneet elintarvikkeet laitetaan erityiseen ”pakkauksellisen biojätteen” keräykseen.

      Kauppa | Kaupat heittävät muovipakkaukset biojätteeseen ruuan mukana – sen vuoksi muovia päätyy pelloille levitettävään lannoitteeseen

    • Yli sadan hehtaarin tiloista 13 prosenttia on käyttänyt kierrätyslannoitteita ja aikoo käyttää niitä jatkossakin. Kuvassa lietettä kuljetetaan säiliöautolla välivarastona toimivaan konttiin, josta levityskalusto vie sen pellolle.

      Maatalous | Kierrätyslannoitteet epäilyttävät yli puolta viljelijöistä – mitä nuorempi yrittäjä ja suurempi tila, sitä enemmän käyttö kiinnostaa

      Tilaajalle
    • Liikennebiokaasutuotannon merkitys polttoaineiden omavaraisuuden kannalta on jäänyt vähälle huomiolle. Kiteen Biokympissä on sekä raskaan liikenteen että henkilöliikenteen tankkausasema.

      Energia | Biokaasulaitoksessa syntyvillä lannoitteilla ei ole juuri merkitystä laitoksen kannattavuudelle

      Tilaajalle
    • Kierrätyslannoitteet voivat sisältää parin sadan kauppakassin verran muovisilppua hehtaaria kohden.

      Kasvintuotanto | Muovin raja-arvoja kierrätyslannoitteissa haluttaisiin kiristää suunniteltua aiemmin

    • MT kertoi viime viikolla, että kaupan biojätteestä muovisilppua päätyy esimerkiksi kierrätyslannoitteisiin ja sitä myöten pelloille.

      Luonto | Kauppojen ja elintarviketeollisuuden tapa laittaa pakkaukset biojätteen mukaan on ollut ympäristöministeriön tiedossa – ”Tiukempi käytäntö saattaa olla perusteltu”

    Artikkelin aiheet
    biojäte
    muovi
    kierrätyslannoite
    biokaasulaitos
    jätehuolto
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Luonto | Turistiryhmä ei voi vallata kansallispuiston autiotupaa jokaisenoikeudella, muistuttaa Metsähallitus: ”Valvontaa on tarve lisätä”

      Tilaajalle
    • 2

      Sähkö ja lämmitys | Miksi Norjassa uusiin taloihin vaaditaan savupiippu ja Suomessa ei? Asiantuntija vastaa

      Tilaajalle
    • 3

      Talous | Selvitimme, kuinka paljon kunta hyötyy puolentoista miljardin datakeskuksesta kiinteistöveroina

      Tilaajalle
    • 4

      Luonto | Näin jokaisenoikeuksia ylitetään rikollisilla tavoilla – poliisi: ”Ihmiset eivät selvästikään tiedä”

      Tilaajalle
    • 5

      Eläimet ja kasvit | Iisalmessa metsästyksessä haavoittunut villisika löydettiin kuolleena

    • 6

      Politiikka | IS: Näin monta maanviljelijää on eduskunnassa – katso kaikkien kansanedustajien työhistoria

    • 7

      Yhteiskunta | Yli 65-vuotiaiden alkoholinkäyttö kasvaa, vaikka nuorempien on vähentynyt – professori kertoo syyn

      Tilaajalle