• IL: Mansikoista melkoinen keitos – Liisan tapa perata mansikat ja hyödyntää kannat kirvoitti kiivaan keskustelun

    Reseptin sijasta Liisan mehunkeittovideon kommenteissa monen katsojan huomio kiinnittyi hänen tapaansa perata marjat.
    Liisa Rämön mansikankeittovideossa monen katsojan huomio kiinnittyi hänen tapaansa perata mansikoita. Kuvituskuva.
    Liisa Rämön mansikankeittovideossa monen katsojan huomio kiinnittyi hänen tapaansa perata mansikoita. Kuvituskuva. Kuva: Jaana Kankaanpää
    Uutiset|Ruoka
    10.7.202622:00
    Henna Lääveri

    Keuruulainen pienyrittäjä Liisa Rämö joutui somejulkaisunsa myötä keskelle erikoista mansikkasoppaa. Asiasta kertoo Iltalehti.

    Rämö jakoi heinäkuisen kesälomansa kunniaksi Instagramissa ja Facebookissa videon, jossa hän oli mansikkamehun keittopuuhissa kotonaan.

    Video keräsi esimerkiksi Facebookissa satoja kommentteja ja yli 680 000 katselukertaa.

    Reseptin sijasta kommenteissa monen katsojan huomio kiinnittyi Rämön tapaan perata mansikoita.

    Erityisesti katsojia ihmetytti mansikasta leikkaamalla perattuun kantaan jäävän marja-aineksen määrä. Moni kommentoija kertoo poistavansa kannat sormin kiertämällä, ettei marjaa mene kannan mukana yhtään hukkaan.

    Kommenttikenttä muuttuikin pian kiivaaksi vertailuksi siitä, kuka poistaa mansikoiden kannat puhtaimmin.

    Rämö kertoo Iltalehdelle leikanneensa mansikoiden kannat jättäen niihin tarkoituksella hedelmälihaa juuri mehunkeittoa varten.

    Osassa kommenteista kauhisteltiin myös kannoista keitetyn mehun olevan myrkyllistä. Keskustelua heräsi Iltalehden mukaa myös mansikoiden pinnalla mahdollisesti olevien kemikaalien vaarallisuudesta terveydelle.

    ”Jos aikoo mansikkamehua keittää, sitä ei saa pelkistä vihreistä osista.”

    Niina Silander

    Jutussa aihetta kommentoi Marttaliiton ruoan ja kodinhoidon johtava asiantuntija Niina Silander.

    Hän kertoo törmänneensä Rämön videoon itsekin, ja vahvistaa Rämön tavan keittää mansikkamehua olevan toimiva ja turvallinen.

    ”Jos aikoo mansikkamehua keittää, sitä ei saa pelkistä vihreistä osista”, Silander toteaa jutussa.

    Mansikan kannat eivät hänen mukaansa ole myrkyllisiä, joten niitä voi käyttää mansikkamehun valmistukseen hyvillä mielin. Myös torjunta-aineiden jäämiä suomalaisissa marjoissa on hänen mukaansa todella vähän.

    Rämö kertoo Iltalehdelle ihmettelevänsä, miksi mansikat aiheuttavat ihmisissä niin vahvoja tunnereaktioita.

    Palaute alkuperäisestä videosta on ollut myös positiivista, ja monet videon nähneet ovat kertoneet kokeilleensa Rämön mehureseptiä ja pitäneet siitä.

    Iltalehti: Somessa raivostuttiin Liisan mehusta

    Lisää aiheesta
    • Mansikantuotannossa käytettävän muovin määrä on häirinnyt Paavo Korhosta. Toisaalta muoviset koeputketkin saattavat lisätä maaperän muovikuormaa. ”Ei ihan mitä vaan materiaalia voi niissä käyttää.”

      Kasvintuotanto | Viljelijä keksi savolaisen koeputkimansikan – keräsi somessa yli 200 000 katsojaa

    • Mansikka-melonigazpacho tarjoillaan jääkaappikylmänä. Feta tai rapeat krutongit tuovat keittoon rakennetta ja tekevät siitä ruokaisamman.

      Reseptit | Kesäinen kylmäkeitto yhdistää mansikan ja tomaatin – täydellinen yhdistelmä!

    • Kasvutunneleista mansikkasatoa saadaan alkukesästä alkaen ja niiden osalta kausi jatkuu pitkälle syksyyn asti. Kuvituskuva.

      Kasvintuotanto | Mansikkakausi alkanut ennätyksellisen aikaisin Pohjois-Savossa – avomaalta saatu marjaa jo ennen juhannusta

    • Sampsa Putto Punkaharjulta hakee Savonlinnan torilta kasviksia niin usein kun on mahdollista. Hän osti juhannusviikolla Kirsi Siiskoselta Solitsi-perunaa, mansikoita ja sipulia.

      Ruoka | ”Savonlinnan torille on aivan turha tuoda ruotsalaista mansikkaa”, sanoo 35 vuotta torikauppaa tehnyt Kirsi Siiskonen

    Artikkelin aiheet
    mansikka
    mansikkamehu
    mehunkeitto
    Instagram
    Marttaliitto
  • Osaston luetuimmat
    • 1

      Luonto | Turistiryhmä ei voi vallata kansallispuiston autiotupaa jokaisenoikeudella, muistuttaa Metsähallitus: ”Valvontaa on tarve lisätä”

      Tilaajalle
    • 2

      Sähkö ja lämmitys | Miksi Norjassa uusiin taloihin vaaditaan savupiippu ja Suomessa ei? Asiantuntija vastaa

      Tilaajalle
    • 3

      Talous | Selvitimme, kuinka paljon kunta hyötyy puolentoista miljardin datakeskuksesta kiinteistöveroina

      Tilaajalle
    • 4

      Luonto | Näin jokaisenoikeuksia ylitetään rikollisilla tavoilla – poliisi: ”Ihmiset eivät selvästikään tiedä”

      Tilaajalle
    • 5

      Eläimet ja kasvit | Iisalmessa metsästyksessä haavoittunut villisika löydettiin kuolleena

    • 6

      Yhteiskunta | Yli 65-vuotiaiden alkoholinkäyttö kasvaa, vaikka nuorempien on vähentynyt – professori kertoo syyn

      Tilaajalle
    • 7

      Politiikka | IS: Näin monta maanviljelijää on eduskunnassa – katso kaikkien kansanedustajien työhistoria

  • Lisää aiheesta Koneviestissä
    Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa.

    Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

    Tilaajalle